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2018-05-29
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烈日當空下，跟朋友去吃車仔麵。這裡的裝修結合傳統和新派的風格，相當有心思。食客可用Cashier 前的電子餐牌點餐，即時俾錢，然後到櫃台取餐。餐廳一共有兩層，因為我們坐在下層，和取餐區同一層，侍應好好人地把餐拿給我們。我們一共點了三碗麵: 1. 手撕雞+腐皮墨魚條 米線 (麻辣湯) 米線是硬的，還沒有煮熟! 要浸多10分鐘先食得。味道ok，沒有驚喜。2. 豚角煮+ 墨汁墨魚丸 + 蘿蔔 粗麵 (麻辣湯) 豚肉煮好肥，難咬開，最好食是蘿蔔。3. 牛孖根 + 鹹蛋蟹肉 + 手撕雞 公仔麵 (蝦湯) 鹹蛋蟹肉原來是冷盤，其實味道都夾的，不過咸蛋味太搶，蓋過蟹肉味了。總括而言，這裡的麵食份量比較少，男孩子食完可能會唔夠。食物平平無奇，環境幾特別，在走廊位放了一個人型白兵，拎住膠袋唔通係要送外賣?
這裡的裝修結合傳統和新派的風格，相當有心思。
食客可用Cashier 前的電子餐牌點餐，即時俾錢，然後到櫃台取餐。
餐廳一共有兩層，因為我們坐在下層，和取餐區同一層，侍應好好人地把餐拿給我們。
我們一共點了三碗麵:
1. 手撕雞+腐皮墨魚條 米線 (麻辣湯)
米線是硬的，還沒有煮熟! 要浸多10分鐘先食得。味道ok，沒有驚喜。
2. 豚角煮+ 墨汁墨魚丸 + 蘿蔔 粗麵 (麻辣湯)
豚肉煮好肥，難咬開，最好食是蘿蔔。
3. 牛孖根 + 鹹蛋蟹肉 + 手撕雞 公仔麵 (蝦湯)
鹹蛋蟹肉原來是冷盤，其實味道都夾的，不過咸蛋味太搶，蓋過蟹肉味了。
總括而言，這裡的麵食份量比較少，男孩子食完可能會唔夠。
食物平平無奇，環境幾特別，在走廊位放了一個人型白兵，拎住膠袋唔通係要送外賣?
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