醉胡爐 (已搬遷) 新店位置

香港人一年四季都可以打邊爐，但平時既湯底通常係沙嗲、豬骨、麻辣湯底。今次唔同，呢間好特別，仲唔止有火鍋，仲有刺身同串燒食，叫做醉胡爐。湯底有好多選擇今次揀左卜卜蜆鮮蟹魚湯，落左單之後就有醬料俾我地自己落。但落完之後，其實都唔需要點好多醬汁，個魚湯都好夠味🤗🤗係等緊野食既時候，見到呢度有好多唔同既清酒，仲有手工啤酒🍻，唔覺意叫左杯試下呢杯MAC 易入口，岩女仔飲😌😌仲幾大杯，只係$68都幾平個煲黎到，服務員會即時落白酒煮下海鮮先，再落魚湯，咁蜆同蟹就唔會老，第一次試，好期待終於煲好喇，有勁多勁多蜆，仲好大隻，好鮮甜，個湯仲可以飲，一個字：鮮仲叫左幾款配料，左邊係黃金墨魚丸，入面係流心蛋黃，食既時候要就住食，因為太熱，而右邊係麻辣牛肉餃，皮好薄，個餡仲好夠味，唔算好辣我自愛既白鱔片，唔駛煮好耐，轉白色就食得，好鬼爽口重點黎喇，叫左個牛拼盤，最好食係牛肉粒同和牛片，點少少豉油就得，食完個口仲充滿住牛味皇帝菜吸晒魚湯之後，好味到呢，建議大家都揀d吸味既配料🤤🤤正！