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同一個老友壽宴,因為臨時多了十個人參加,結果臨急到總有一間係左近的「美心西餅」摸餅!時為晚上六點九,選擇不多,結果買了一個兩磅裝的「黑森林蛋糕」。這是一個水果面,黑森林餡的生日蛋糕。水果種類繁多且數量相當,黑森林餡料多味足,值八十五分!但在座各人較喜歡另一個「東x堂」的杧果栗子蛋糕,講真果句,呢個黑森林係足料D,總覺得部份港人盲目追捧杧果蛋糕!!**********************************************同一個壽星公(W.H. 張),日間在公司切了個美心西餅的「Tiramisu」生日蛋糕(標準裝),指定要我加埋落呢個食評。那是一個港式提拉米蘇,難免加入魚膠粉作‘鍊成’的一個環節。這不是一件壞事,因為容易切好多!!以港式Tiramisu 而言,味道不差,至少好過「Pie & 撻」和「爹-li-番」的同類食品。
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同一個老友壽宴,因為臨時多了十個人參加,結果臨急到總有一間係左近的「美心西餅」摸餅!
時為晚上六點九,選擇不多,結果買了一個兩磅裝的「黑森林蛋糕」。
這是一個水果面,黑森林餡的生日蛋糕。水果種類繁多且數量相當,黑森林餡料多味足,值八十五分!
但在座各人較喜歡另一個「東x堂」的杧果栗子蛋糕,講真果句,呢個黑森林係足料D,總覺得部份港人盲目追捧杧果蛋糕!!
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同一個壽星公(W.H. 張),日間在公司切了個美心西餅的「Tiramisu」生日蛋糕(標準裝),指定要我加埋落呢個食評。
那是一個港式提拉米蘇,難免加入魚膠粉作‘鍊成’的一個環節。這不是一件壞事,因為容易切好多!!以港式Tiramisu 而言,味道不差,至少好過「Pie & 撻」和「爹-li-番」的同類食品。
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