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2021-07-14
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佢個壽喜燒確實令人念念不忘!記得第一次喺旺角店食嘅時候真係驚艷得不得了,所以今次朋友一樣尖沙咀食飯就忍唔住係要來呢間。至於佢點解咁令我回味,絕對係因為佢牛嘅質素。雖然話A5和牛好多地方都有得食,但係要做到真係入口即溶而又唔唔係新鮮牛嘅話確實係有難度,但係呢度嘅壽喜燒肉所用嘅牛肉真係可以做到入口唔使咬太耐都得,但又不失牛味,很難得。一個二人份量嘅壽喜燒仲有一個蔬菜盤,份量都幾充足,基本上食完個受喜燒都飽咗一半。去居酒屋點可以唔叫下串燒同天婦羅,呢度嘅天婦羅同串燒全部新鮮燒出嚟,所以都算幾新鮮同埋唔會燒得太過火,會就一流。由於好想食飯嘅關係叫咗個吞拿魚腩魚生飯,呢個就有進步嘅空間,佢啲魚係OK嘅,但係賣相差少少。飲品方面叫咗一個普通日本酒,算係幾易入口,配肉類係好夾嘅,同朋友傾吓計坐下飲下酒呢度都不失為一個好地方。
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至於佢點解咁令我回味,絕對係因為佢牛嘅質素。
壽喜燒
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雖然話A5和牛好多地方都有得食,但係要做到真係入口即溶而又唔唔係新鮮牛嘅話確實係有難度,但係呢度嘅壽喜燒肉所用嘅牛肉真係可以做到入口唔使咬太耐都得,但又不失牛味,很難得。
一個二人份量嘅壽喜燒仲有一個蔬菜盤,份量都幾充足,基本上食完個受喜燒都飽咗一半。
野菜天富羅
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去居酒屋點可以唔叫下串燒同天婦羅,呢度嘅天婦羅同串燒全部新鮮燒出嚟,所以都算幾新鮮同埋唔會燒得太過火,會就一流。
由於好想食飯嘅關係叫咗個吞拿魚腩魚生飯,呢個就有進步嘅空間,佢啲魚係OK嘅,但係賣相差少少。
飲品方面叫咗一個普通日本酒,算係幾易入口,配肉類係好夾嘅,同朋友傾吓計坐下飲下酒呢度都不失為一個好地方。
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