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2022-07-05
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上星期五收工打算找餐廳Happy Friday ，所以就嚟到尖沙咀厚福街搵食，令和呢間日式居酒屋，摸摸酒杯底和食日本料理！前菜 先點了幾串串燒試一下這家師傅的功力。 分別點了燒粟米、 鹽燒白鱔、 明太子醬免治雞肉棒、原條燒茄子。最出色是明太子醬免治雞肉棒。將雞肉混合雞軟骨和洋蔥粒，配上明太子醬燒烤過，再蘸一蘸生雞蛋汁，口感豐富又嫩滑。堂煮壽喜燒($ 398) 這款壽喜燒由店員會親自在旁邊煎煮,燒好的A4和牛會撈埋日本蛋汁,和牛入口即融的感覺。 食到一半感覺好Heavy 又可以配野菜豆腐或者白飯，都會非常Match！套餐係包埋一盆野菜,所以性價比都幾高,兩個人絕對夠食。 燒完之後可以叫店員幫你放壽喜燒湯底，轉打邊爐，一燒二食，我地點左蝦、薩摩赤雞，蝦大大隻夠甜，雞肉係雞腿位夠嫩滑，自己注意返時間啦！最後點了餐廳特選的手作梅酒果凍（$ 35 ）超香濃的梅酒香, 作為甜品做結尾可以一試啊!
前菜 先點了幾串串燒試一下這家師傅的功力。 分別點了燒粟米、 鹽燒白鱔、 明太子醬免治雞肉棒、原條燒茄子。最出色是明太子醬免治雞肉棒。將雞肉混合雞軟骨和洋蔥粒，配上明太子醬燒烤過，再蘸一蘸生雞蛋汁，口感豐富又嫩滑。
堂煮壽喜燒($ 398)
這款壽喜燒由店員會親自在旁邊煎煮,燒好的A4和牛會撈埋日本蛋汁,和牛入口即融的感覺。 食到一半感覺好Heavy 又可以配野菜豆腐或者白飯，都會非常Match！套餐係包埋一盆野菜,所以性價比都幾高,兩個人絕對夠食。
燒完之後可以叫店員幫你放壽喜燒湯底，轉打邊爐，一燒二食，我地點左蝦、薩摩赤雞，蝦大大隻夠甜，雞肉係雞腿位夠嫩滑，自己注意返時間啦！
最後點了餐廳特選的手作梅酒果凍（$ 35 ）超香濃的梅酒香, 作為甜品做結尾可以一試啊!
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