純寿司 (已結業)

「純壽司」故名思議係以壽司為主。裝潢以木裝潢，日式格調。這裡坐位寬略，地方乾淨，卡位坐得舒服。卡位可寫紙落單或隨意攞旁邊的迴轉食物。但冷氣算幾大。已食過多次，這裡珍珠米不錯，豐腴飽滿、軟黏度適中！今次我們三人叫咗如下（因不太食魚生，叫的以熟食為主）：龍之卷（6件），上面係饅魚，舖上了蟹籽！其實和炸蝦卷好相似，飯裡面包住炸蝦，配上生菜，感覺不會太油膩，都好味！三文魚刺身，厚切的，脂肪比例不錯！新鮮。／北寄貝刺身，新鮮。軟殼蟹手卷，軟殼蟹炸得好脆！紫菜都好脆！好味！火炙墨魚鬚，火炙香口！墨魚鬚係剛緊緊熟。味道一般。火炙蟹柳，加上芝士。惹味！迷你蝦天婦羅烏冬，天婦羅蝦2大隻！烏冬不太彈牙，略嫌醬油湯底偏咸少少。整體可以。炸蝦卷，飯裡面包住炸蝦，配上生菜，感覺不會太油膩！好味！迷你海饅魚飯，size頗細，全碗沒有多少汁，好乾。於是，叫待應給了一些鰻魚汁。這碗飯感覺一般。 酥炸紫菜八爪魚，脆醬比較厚、不夠鬆脆！脆醬帶有紫菜和薑的味道，包著細細的八爪魚。 炸雞，分量少，脆醬一樣帶有薑的味道，脆醬不夠鬆脆。雞肉算嫩滑，味道一般。* 蟹柳沙律，分量多，但菜比較多，一般。* 純玉子，蛋頗厚！跟一般正常玉