Chateraise (已結業)

Chateraise又有日本草莓蛋糕甜品系列喇，今次試吓士多啤梨大福及士多啤梨果凍先🍓一盒兩件嘅士多啤梨大福十分精緻，大福皮唔算係軟軟綿綿嗰種，而係軟糯之中帶點點厚實，鮮紅飽滿嘅草莓藏喺麻糬皮中，紅豆餡好綿密而且唔會過甜，配搭新鮮士多啤梨嘅酸甜，同埋個皮帶少少咸味，所以好提升到甜味嘅口感 (日本人好鍾意喺甜品加一少少鹽提味) 完美均衡成個感覺🤏另外士多啤梨果凍散發酸甜莓香，充滿濃濃幸福感！士多啤梨味嘅果凍外間比較少見，必試呢🤭