Poking

之前去旅行吃太多了，所以最近決定吃健康一點，這天放工來了上環的一間小店吃近年非常盛行的poke bowl!他們家有不少已經配搭好的bowl選擇，但是我還是最喜歡自己配搭。他的肉類有很多健康的選擇，如牛展肉、蝦仁、吞拿魚、豆腐等，都是高蛋白或比較低脂的，增肌或減脂都很適合！ 我選了一份慢煮雞胸肉再加了半份三文魚，沒想到半份三文魚也那麼多，是滿滿的蛋白質！配菜選了蟹柳、中華沙律、西蘭花，上面再加了一些紫菜，配了一個辣醬油。飯底方面有「半壽司飯跟半沙律菜」這選擇很不錯，適合我這種想要吃少一點但又怕只吃沙律菜不飽的人！還可以選擇多飯或少飯，還好我選了少飯，因為他們用料非常充足，比我想像中的要大碗很多，吃下來非常飽！慢煮雞胸肉有四大片，厚厚的，飽足感很夠！有健身的人都知道外間買的包裝雞胸肉也不便宜，但自己煮又煮不到那麼好的口感，所以在外頭吃雞胸肉也是很不錯的！poke bowl的一大靈魂是汁撈飯或沙律菜，而他一大碗料很多的話是很難把東西都拌均勻的，但我吃到下面時發現也有汁，所以可能是製作時已經淋了些汁在中間，不錯不錯! 本來沒想叫飲品的，但他居然有蛋白粉飲料！就點了一個抹茶蛋白飲，是用not