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2018-11-18
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工業大廈內的西餐廳，午市只開星期四和五，好彩今天有開。如想來試，一定要check吓，以免撲空。首先被任食肉眼扒餐吸引住，點知1:30pm到，佢哋已話賣晒，唯有下次早些來才有機會食到。粟米鷹豆忌廉湯，湯面加有忌廉令質感更滑。吃香煎黑安格斯西冷扒配沙律菜和薯蓉+蒜蓉汁。西冷扒會先問你煎幾成熟，來到見個扒大過手掌，雖然唔太厚，但極易切開，煑到8成熟都唔覺靱，肉味濃，入口咬兩下便溶晒。據說黑安格斯西冷扒是黑安格斯牛中屬上等牛肉，果然肉質超嫩。本是退而求其次的選擇，卻讓你嘗到另一美食。沙律菜淋上黑醋，唔太酸，有消滯作用。薯蓉弄得很幼滑，沒有添加過多的鹽或牛油，吃到本身的薯味。柚子蜜
首先被任食肉眼扒餐吸引住，
點知1:30pm到，佢哋已話賣晒，唯有下次早些來才有機會食到。粟米鷹豆忌廉湯，湯面加有忌廉令質感更滑。
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吃香煎黑安格斯西冷扒配沙律菜和薯蓉+蒜蓉汁。西冷扒會先問你煎幾成熟，來到見個扒大過手掌，雖然唔太厚，但極易切開，煑到8成熟都唔覺靱，肉味濃，入口咬兩下便溶晒。據說黑安格斯西冷扒是黑安格斯牛中屬上等牛肉，果然肉質超嫩。本是退而求其次的選擇，卻讓你嘗到另一美食。
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沙律菜淋上黑醋，唔太酸，有消滯作用。
薯蓉弄得很幼滑，沒有添加過多的鹽或牛油，吃到本身的薯味。
柚子蜜
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