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2021-11-04
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今次再訪爆丼屋 新鋪位光猛咗野食同服務質素都keep倒水準落單後每人會有一碗麵豉湯麵豉湯勁足料 有牛肉 蘿蔔 蜆肉 海帶四重火山盛丼 ($298)丼飯有海膽 拖羅蓉 松葉蟹肉 三文魚子四種矜貴食材份量足 堆到成座山咁高為咗避免山泥傾瀉 要將佢地夾哂上碟海膽都算creamy 松葉蟹肉都幾鮮甜三重大極上丼 ($398)丼飯鋪滿肥美拖羅 上面加咗日本海膽外圍仲有大量松葉蟹肉 賣相都幾唔錯拖羅有油脂香 食落無筋 但切得太薄 唔夠口感日本海膽雖然細啲 但就比另一款飯嘅更鮮甜朱古力魚缸沙冰 ($68)呢杯野食份量大到兩個人都飲唔哂朱古力味濃郁 亦唔會好甜 飲落有層次
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