五斗米 (厚和街)

营业中

休息中

在坚尼地城行吓行吓，有点吐饿，忽然经过这间叫「五斗米」的台湾小店，刚好想食台湾东西，啱晒。打开menu，主食选择唔多，得四面一饭的选择，最后点了肉燥干拌面，另加白菜卤及百页豆腐两款小食。等待期间，有一名应该系老板或主厨的男子走进开放式的厨房，跟店员说了些台腔国语，感觉食物应对路吧。肉燥干拌面上场，感觉都OK丰富：有一堆肉燥、卤蛋及贡丸各一粒，再拌上木鱼及胡椒粉，加上几索汁的白面条，拌匀后都算几有台湾风味。不过，如果那些肉燥再油润一点，应会更高分。那个百页豆腐好特别，卤完后口感居然带弹性，加上一点酱油糕来拌，不俗。至于白菜卤就最有台味，跟我在台湾吃的一样，煮得够烂，再用一点点虾干（估计系樱花虾）带出菜的甜味。或者这种口感唔系大部份香港人所熟悉的，卖相也不美，但对于去过N次台湾的我，正是啱晒我追求正宗台式口味的心。其实呢间店子食物唔错，希望将来它在主食方面能加多小许项目，才会更吸引贪心的香港人。