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2011-09-05
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poly後我的午餐。-- donar(lamb)kebab羊肉卡巴$55 這款今次算第二次食,只係羊肉口感較老,其餘配料、醬汁大致與亞士厘道那邊一樣,故不贅言,可參考舊食評。--希臘沙律配falafels$62沙律主要都係生菜,配上沙律醬,看來視作快餐式的沙律會較恰當。falafels以豆作碎做餡,豆分別是雞豆蓉及硫豆。整體味道帶草本香料味,咬落索索聲。配上草本香料及薯蓉的醬汁很特別。 --芝士xxx咖喱只記得菜名開首有芝士兩字而令我二話不說就選了這個,直到寫食評參考仍keep著那張菜單仔細再三核對都遍尋不獲這道菜。記憶中這道菜內有芝士外,還有有一件件口感像魚腐甚至像中式素菜會食到素肉口感的東西,這傢伙的味道帶淡淡的…有點令我諗起像中式的蝦醬、蝦膏那曖昧的腳臭味。Hahahah…不過放心,這道菜並不會臭得;強烈,睇怕都被curry遮掩了。(註:請勿混淆這款是外賣紙那款乳香xxxx因為我選這款沒蕃茄的)芝士crossover curry味道其實都並不突兀,整體質感食來都不算杰,沾點nann食都ok,只係這個curry有點甜,像鮮奶。食後感:因為今次作陪客貪方便選了此餐廳堂食用膳,係就係首
-- donar(lamb)kebab羊肉卡巴$55
--希臘沙律配falafels$62
falafels以豆作碎做餡,豆分別是雞豆蓉及硫豆。整體味道帶草本香料味,咬落索索聲。
配上草本香料及薯蓉的醬汁很特別。
--芝士xxx咖喱
記憶中這道菜內有芝士外,還有有一件件口感像魚腐甚至像中式素菜會食到素肉口感的東西,這傢伙的味道帶淡淡的…有點令我諗起像中式的蝦醬、蝦膏那曖昧的腳臭味。Hahahah…不過放心,這道菜並不會臭得;強烈,睇怕都被curry遮掩了。(註:請勿混淆這款是外賣紙那款乳香xxxx因為我選這款沒蕃茄的)
芝士crossover curry味道其實都並不突兀,整體質感食來都不算杰,沾點nann食都ok,只係這個curry有點甜,像鮮奶。
食後感:因為今次作陪客貪方便選了此餐廳堂食用膳,係就係首次去這餐廳這分店,不過一星期前才去了tst另一邊的亞士厘道分店外賣,一星期內兩次kebab我蠻受得了。
不過就是正因為一星期內的事實在忘不了的,兩分店話就話同一區,但在調味下的份量明顯不同,寶勒巷這邊真的算是特別鹹說得上很重手,故此當日平日用膳都基本上98-99%係南亞裔的朋友及南美朋友,除了我們2人及一名中國籍shopkeeper外,明顯與我一星期前tst亞士厘道分店所見真的截然不同,因為剛相反98-99%都多是本地港人,故此拿當日的外賣相比會推測到是因為較接近本灺人所能接受的調味程度,即使鹹與否是因人而異,但自問過往一年內出外用膳都只係3次分別於3間不同的食肆要鹹到拿堂食杯水沖洗餸菜,我諗我都還不太算味覺失靈吧!
基於這分店的falafels較鹹的關係,那麼我較喜歡上次南丫島書虫的falafels。
2人共$161
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