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2014-05-21
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四月十九日 (星期六)是日要前往沙田，順道問問地膽有沒有好餐廳介紹二話不說，朋友便即時推薦La Terrazza bar & grill餐廳位於沙田大會堂天台花園，地點挺方便就腳，卻又可遠離繁囂的新城市廣場，可謂靜中帶旺經樓梯上便到達餐廳入口，現場所見，無論室內以至戶外花園也環境悠雅 在戶外花園望出去便是城門河畔，感覺挺愜意的我倆選擇坐在室內，室外環境光猛，白色的外牆給人整潔舒適的感覺佔了落地玻璃窗的一枱，仍能遠眺戶外景緻，枱與枱也有一定距離，空間感十足坐下不久，侍者就送上了餐牌及細心介紹食物內容，挺細心的午市套餐，麵包及主菜，另加錢可配沙律或湯, 也可追加甜品及餐酒飲品午餐還附送蘋果茶，冷熱也可在這初夏，蘋果茶實在是不錯選擇茶香豐盈，又散發陣陣蘋果香加上不會過甜，夏日涼飲，真是精神一振 接著是自家製麵包配橄欖油及意大利黑醋可隨喜好調配不同份量既橄欖油和黑醋 暖暖的自家製麵包質地非常軟熟，味道討好 點了客非常開胃的鮮橙雜菜沙律 沙律上的兩片香橙，色彩鮮艷奪目，充滿夏日氣息，入口更是多汁鮮甜再配以爽口嫩菜，加一點酸醋吃，確實醒胃怡人 果茶沙律也令人滿意，未知主菜又如何呢?主菜共有十款選擇
是日要前往沙田，順道問問地膽有沒有好餐廳介紹二話不說，朋友便即時推薦La Terrazza bar & grill
餐廳位於沙田大會堂天台花園，地點挺方便就腳，卻又可遠離繁囂的新城市廣場，可謂靜中帶旺經樓梯上便到達餐廳入口，現場所見，無論室內以至戶外花園也環境悠雅
在戶外花園望出去便是城門河畔，感覺挺愜意的
我倆選擇坐在室內，室外環境光猛，白色的外牆給人整潔舒適的感覺
佔了落地玻璃窗的一枱，仍能遠眺戶外景緻，枱與枱也有一定距離，空間感十足
坐下不久，侍者就送上了餐牌及細心介紹食物內容，挺細心的
午市套餐，麵包及主菜，另加錢可配沙律或湯, 也可追加甜品及餐酒飲品午餐還附送蘋果茶，冷熱也可
在這初夏，蘋果茶實在是不錯選擇
茶香豐盈，又散發陣陣蘋果香
加上不會過甜，夏日涼飲，真是精神一振
接著是自家製麵包配橄欖油及意大利黑醋可隨喜好調配不同份量既橄欖油和黑醋
暖暖的自家製麵包質地非常軟熟，味道討好
點了客非常開胃的鮮橙雜菜沙律 沙律上的兩片香橙，色彩鮮艷奪目，充滿夏日氣息，入口更是多汁鮮甜
再配以爽口嫩菜，加一點酸醋吃，確實醒胃怡人
果茶沙律也令人滿意，未知主菜又如何呢?主菜共有十款選擇，包括份量挺多的凱撒沙律,各式意粉,漢堡包,燒春燒及牛扒等等，可謂應有盡有
Suyi一早已給餐牌上的煎南海大蝦鮮蝦汁長通粉吸引著
長通粉上的三隻大蝦已令人眼前一亮
鮮蝦入口更是爽口惹味，鮮味滿載
驚喜未止，原來汁底還伴有香濃鮮蝦汁，蝦肉份外嫩滑
長通粉也煮得al dente，有咬口之餘又不過硬，伴着芝士吃，香味滿溢
Billy選了香草烤全隻春雞 可隨喜好將春雞切成兩件或四件，侍者也細心提醒，因為是即叫即烤緣故，需約等廿分鐘
因為有頭盤和麵包在前，所以實際上只等了一會便送來喇
春雞賣相已十分吸引，外皮香脆，雞肉嫩滑沒嚡口
烤得恰到好處，入口肉汁豐富又不乾身，整體令人滿意
也加配了甜品，分別是檸檬芝士餅及雜莓奶凍 檸檬芝士餅帶着豐富的芝士香味，又透出陣陣清香檸檬味道
不得不提那香脆餅底，牛油味甚香濃，推介！
雜莓奶凍上有酸酸甜甜的雜莓醬，伴以奶味濃郁的奶凍甜酸之間，味道自然，質感幼滑
不要錯過幾粒吸引的藍莓，多汁清爽喔!
真的要多謝友人的好推介，在沙田吃飯有個好選擇，希望下次會有機會來試試晚餐用膳期間，也看到一對情侶來看場地
係喎，這裡的環境的確不失為一個理想的結婚場地呢，大家不妨也考慮一下呢~
张贴
