影片
更多
2020-12-01
3273 浏览
之前到訪過旺角文青 Café「桔梗」，最近從食評網得知餐廳喺牛頭角開咗間姊妹品牌咖啡店「Lagom Kaffe」，新店嘅環境好養眼，所以特意拿了半天假嚟幫襯下。餐廳座落於觀塘道 348 號國際貿易中心1樓，門面屬開放式，店內地方頗大，據說佔地約有 8,700 呎，以木系裝潢為主調，靠窗位置就擺放了一排梳化卡座，加上圍邊嘅落地玻璃設計，環境開揚光猛，感覺超舒服。先睇下餐牌，All Day Menu 選項唔多，只有全日早餐、三文治、意粉、沙律及分享盤幾個類別，反而飲品同一系列輕食，如麵包、鬆餅、蛋糕及窩夫等，選擇就好豐富。點咗一個 Scone、Lemon Rye Bread、一客意粉，另外再加咗杯咖啡同窩夫。冧酒提子司康 Raisin Rum Scone ($22) 率先送上，鬆餅個子不大，拿上手時仍帶點熱暖，外層頗脆身，中間濕潤蓬鬆，甜酒味縈繞口腔不散，配埋旁邊軟滑細膩嘅伯爵茶忌廉一齊食，非常美味。檸檬黑麥麵包 Lemon Rye Bread ($36) 味道亦唔錯，麵包以黑麥製成，入口麥香特重，外皮堅韌，但食落又唔會過硬，帶微微嚼勁，包心保持濕潤，富彈性。松露干貝意粉 Scall
餐廳座落於觀塘道 348 號國際貿易中心1樓，門面屬開放式，店內地方頗大，據說佔地約有 8,700 呎，以木系裝潢為主調，靠窗位置就擺放了一排梳化卡座，加上圍邊嘅落地玻璃設計，環境開揚光猛，感覺超舒服。
先睇下餐牌，All Day Menu 選項唔多，只有全日早餐、三文治、意粉、沙律及分享盤幾個類別，反而飲品同一系列輕食，如麵包、鬆餅、蛋糕及窩夫等，選擇就好豐富。
點咗一個 Scone、Lemon Rye Bread、一客意粉，另外再加咗杯咖啡同窩夫。
冧酒提子司康 Raisin Rum Scone ($22) 率先送上，鬆餅個子不大，拿上手時仍帶點熱暖，外層頗脆身，中間濕潤蓬鬆，甜酒味縈繞口腔不散，配埋旁邊軟滑細膩嘅伯爵茶忌廉一齊食，非常美味。
檸檬黑麥麵包 Lemon Rye Bread ($36) 味道亦唔錯，麵包以黑麥製成，入口麥香特重，外皮堅韌，但食落又唔會過硬，帶微微嚼勁，包心保持濕潤，富彈性。
松露干貝意粉 Scallop, Truffle Sauce Spaghetti ($98) 意粉煮得啱啱好，入口軟硬適中，每條都沾滿了 Creamy 嘅醬汁。帶子厚肉肥美，兩面都煎至微焦金黃，食落鮮甜嫩滑，松露香濃而不喧賓奪主，配埋彈牙嘅意粉食，香口又掛汁。
焦糖蘋果．伯爵茶．檸檬窩夫 Caramel Apple / Earl Grey / Lemon ($128) 碟窩夫賣相很精緻，上桌時伴以焦糖蘋果醬、淡忌廉和雪糕，分量十足。窩夫即烘，外脆內軟熟，蛋香亦頗為濃郁。忌廉帶濃厚嘅伯爵茶味，茶香回甘。伴吃的焦糖蘋果醬，味道酸甜有致，配埋旁邊的檸檬雪糕一齊食，更添滋味。
跟意粉點嘅 Set Drink 純粹拿鐵鮮奶咖啡 Caffee Latte (+$10) 味道亦很不錯，入口很滑順，奶味香濃。
翻查過網上資料，原來「Lagom」是源自瑞典語，意思為「不多不少；剛剛好」亦即活得克制，避免過份追求，希望大家都可以從中領悟，活得快樂自在。
张贴
