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2021-10-15
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如果唔係朋友介紹我真係冇留意到呢間餐廳朋友誇張到可以連食幾日蒸餃一試之後就明點解朋友點解咁瘋狂餐廳賣既野食都幾豐富雲呑餃子、湯麵、炸物、鹵味、涼拌、燉湯我就去左2次，主要都係食佢既餃子同小食亦都試過燉湯最好食既蒸餃⋯⋯次次都掛住食唔記得影相每隻都皮薄又飽滿餡料有豐富既蔬菜同少量豬肉明明我唔食韮菜，而餃子係有韮菜但！係！我可以食唔停！冇好嗆既韮菜味，反而提升左個鮮味記得一定要加一碟花生醬中式花生醬勁香點一點，味道再昇華真係靈魂嚟如果真係唔食韮菜可以考慮下雲呑花生醬撈雲吞上面灑左葱花、炸花生、炸黃豆撈埋一齊食好香口雲吞一啖一粒，好方便食但餡就比較單調，剩係食到肉味個人覺得餃子鮮味多層次d鐘意香口野可以叫埋炸雲吞新鮮熱辣炸出嚟個皮好鬆脆不過就少少油膩食得熱氣野又會想飲野叫左燉湯試下都幾多料，飲落都有黨蔘味幾甘甜主食叫左酸辣粉紅薯粉為煙煙韌韌，唔會煮到淋晒酸同辣調配得幾平衡唔會酸到喉嚨好涸喉辣只係小小辣兩樣味道都食得到比起傷心酸辣粉，呢碗更得我心同埋唔算太油同太口渴旁邊係炸餃子炸冇蒸咁好食一來食落太油好易滯二來個鮮味冇咁出建議點返蒸餃以上係食左2次既綜合食評2個人去食餃子+小食/主食就夠晒人均
我真係冇留意到呢間餐廳
朋友誇張到可以連食幾日蒸餃
一試之後就明點解朋友點解咁瘋狂
餐廳賣既野食都幾豐富
雲呑餃子、湯麵、炸物、鹵味、涼拌、燉湯
我就去左2次，主要都係食佢既餃子同小食
亦都試過燉湯
最好食既蒸餃⋯⋯次次都掛住食唔記得影相
每隻都皮薄又飽滿
餡料有豐富既蔬菜同少量豬肉
明明我唔食韮菜，而餃子係有韮菜
但！係！我可以食唔停！
冇好嗆既韮菜味，反而提升左個鮮味
記得一定要加一碟花生醬
中式花生醬勁香
點一點，味道再昇華
真係靈魂嚟
如果真係唔食韮菜
可以考慮下雲呑
花生醬撈雲吞
上面灑左葱花、炸花生、炸黃豆
撈埋一齊食好香口
雲吞一啖一粒，好方便食
但餡就比較單調，剩係食到肉味
個人覺得餃子鮮味多層次d
鐘意香口野可以叫埋炸雲吞
新鮮熱辣炸出嚟
個皮好鬆脆
不過就少少油膩
食得熱氣野又會想飲野
叫左燉湯試下
都幾多料，飲落都有黨蔘味
幾甘甜
主食叫左酸辣粉
紅薯粉為煙煙韌韌，唔會煮到淋晒
酸同辣調配得幾平衡
唔會酸到喉嚨好涸喉
辣只係小小辣
兩樣味道都食得到
比起傷心酸辣粉，呢碗更得我心
同埋唔算太油同太口渴
旁邊係炸餃子
炸冇蒸咁好食
一來食落太油好易滯
二來個鮮味冇咁出
建議點返蒸餃
以上係食左2次既綜合食評
2個人去食餃子+小食/主食就夠晒
人均唔使60
抵到爛
根本糧尾救星
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