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2022-12-04
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想吃pizza總會想起PizzaExpress，性價比高且每次吃完都感到相當滿足。是晚來到fashion walk的PizzaExpress Lab，於銅鑼灣的外圍，亦設有室外座位，感覺較型格。原來不經不覺又快到12月聖誕節，現已推出聖誕menu。今晚決定嘗新，於恆常menu點了一份細的凱撒沙律作頭盤，另點了Christmas Special的聖誕花環薄餅及意式龍蝦海鮮湯粗管通粉。凱撒沙律：很久沒吃凱撒沙律。羅馬生菜新鮮爽脆，雞肉已經弄成一絲絲方便進食，麵包粒很香脆，煙肉碎亦煎得焦香，加上滿滿的巴馬臣芝士，是很美味的前菜。聖誕花環薄餅: Pizza是一個素食口味，用上蕃茄醬底，加上金文拔及巴馬臣芝士，已是簡單的美味。紅莓乾和芝士及蕃茄醬相當合襯，加添了一點甜味及聖誕味予此薄餅，總覺得聖誕節的西餐就是這種味道。此款pizza是沒有尖尖的部分，中間的一小圈用羽衣甘藍、小米、南瓜及醃迷你辣甜椒組成一個聖誕花環，應節之餘好看又好吃。意式龍蝦海鮮湯粗管通粉: 超多海鮮非常吸引！有半隻龍蝦而且很多膏，味道鮮甜，另還有青口和蝦，都是新鮮。說是湯通粉其實湯汁濃得像醬汁，加了很多海鮮的蕃茄醬再搭配香草及
原來不經不覺又快到12月聖誕節，現已推出聖誕menu。今晚決定嘗新，於恆常menu點了一份細的凱撒沙律作頭盤，另點了Christmas Special的聖誕花環薄餅及意式龍蝦海鮮湯粗管通粉。
凱撒沙律：很久沒吃凱撒沙律。羅馬生菜新鮮爽脆，雞肉已經弄成一絲絲方便進食，麵包粒很香脆，煙肉碎亦煎得焦香，加上滿滿的巴馬臣芝士，是很美味的前菜。
凱撒沙律(細)
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聖誕花環薄餅: Pizza是一個素食口味，用上蕃茄醬底，加上金文拔及巴馬臣芝士，已是簡單的美味。紅莓乾和芝士及蕃茄醬相當合襯，加添了一點甜味及聖誕味予此薄餅，總覺得聖誕節的西餐就是這種味道。此款pizza是沒有尖尖的部分，中間的一小圈用羽衣甘藍、小米、南瓜及醃迷你辣甜椒組成一個聖誕花環，應節之餘好看又好吃。
聖誕花環薄餅
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聖誕花環薄餅
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聖誕花環薄餅
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意式龍蝦海鮮湯粗管通粉: 超多海鮮非常吸引！有半隻龍蝦而且很多膏，味道鮮甜，另還有青口和蝦，都是新鮮。說是湯通粉其實湯汁濃得像醬汁，加了很多海鮮的蕃茄醬再搭配香草及洋蔥芹菜，很鮮甜。幾乎湯汁都被吃光。粗管通粉是完美的al dente，中間充滿了湯汁。整體口味個人相當喜歡。
意式龍蝦海鮮湯粗管通粉
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意式龍蝦海鮮湯粗管通粉
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每次吃完PizzaExpress總會覺得很滿足，是次亦不例外，店員亦相當有禮。加上最近推出的聖誕節menu，一班朋友或家人前來吃聖誕餐亦是經濟優質之選。
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