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2022-07-14
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來到staycation 第二晚，約了朋友在銅鑼灣吃放題。之前一直在元朗吃這間店放題，這次試試其他分店，感覺裝修上高格調得多！位置：在銅鑼灣地鐵站C出口，走去怡和廣場二期，要上兩層扶手電梯才可以乘搭升降機到樓。環境：相當寬敞，裝修比元朗更有心思，主打工業風格，其中一區是牆上有裝飾品，有不同的自助區：飲料、湯品、沙律、糖果、凍海鮮、炸物等，當中有章魚小丸子🐙和炸雞軟骨，實在太多了，整體是坐得舒服而選擇多。服務：用QR Code點單，最欣賞是刺身有擺盤，將刺身擺成花形，第一之吃放題是那麼有心思擺盤，而且收碟很快手。晚市：5:30-7:30黃昏放題$238（未加一）🥢刺身：推介花海蜇，是想不到那麼爽口滑溜、三文魚肥美、油甘魚也是晶瑩厚身、希靈魚、帶子、八爪魚、酒煮榮螺片、虎蝦、甜蝦、赤蝦大條🍣壽司：鹽燒左口魚邊是吃魚油香、蒜蓉牛油大蝦、蒜香牛肉、芝士鰻魚玉子燒是有點過油，但二者味道很配合、香芒龍蝦沙律塔、牛油果沙律塔🍤蝦式四味：黄金醬燒開邊蝦是最好棒，上面風醬汁很惹味、鹽燒海蝦、虎蝦天婦羅、黃金炒海中蝦🍢燒物：燒菠蘿、蒜蓉醬烤扇貝🧆炸物：貓山王炸榴槤、北海道牛乳鮮奶卷、紫心香芋丸、芝麻雞翼是
位置：在銅鑼灣地鐵站C出口，走去怡和廣場二期，要上兩層扶手電梯才可以乘搭升降機到樓。
環境：相當寬敞，裝修比元朗更有心思，主打工業風格，
其中一區是牆上有裝飾品，
有不同的自助區：飲料、湯品、沙律、糖果、凍海鮮、炸物等，當中有章魚小丸子🐙和炸雞軟骨，實在太多了，整體是坐得舒服而選擇多。
服務：用QR Code點單，最欣賞是刺身有擺盤，將刺身擺成花形，第一之吃放題是那麼有心思擺盤，而且收碟很快手。
晚市：5:30-7:30黃昏放題$238（未加一）
🥢刺身：推介花海蜇，是想不到那麼爽口滑溜、三文魚肥美、油甘魚也是晶瑩厚身、希靈魚、帶子、八爪魚、酒煮榮螺片、虎蝦、甜蝦、赤蝦大條
🍣壽司：鹽燒左口魚邊是吃魚油香、蒜蓉牛油大蝦、蒜香牛肉、芝士鰻魚玉子燒是有點過油，但二者味道很配合、香芒龍蝦沙律塔、牛油果沙律塔
🍤蝦式四味：黄金醬燒開邊蝦是最好棒，上面風醬汁很惹味、鹽燒海蝦、虎蝦天婦羅、黃金炒海中蝦
🍢燒物：燒菠蘿、蒜蓉醬烤扇貝
🧆炸物：貓山王炸榴槤、北海道牛乳鮮奶卷、紫心香芋丸、芝麻雞翼是最好吃，炸得皮脆肉嫩，必點、炸雞軟骨放涼了，有點軟，其他正常水準。
🥢其他：吉品鮑汁扣花膠、櫻花蝦伴龍蝦沙律多士，朋友特意再點多士，證明這款小食香脆鮮味。
🍰甜品：蛋糕仔、布甸、雪條等，朋友喜歡吃朱古力，濃味而不甜，
我就喜歡榴槤雪條，很濃香味。张贴
