Ember (已結業)

今日放假約了閨蜜去銅鑼灣，出來挑選禮物送給媽媽。 大家行了幾個鐘終於買到心頭好，就可以放鬆吃吃喝喝。 朋友知道附近有間型格靚洒吧，而且飲品夠特色食物夠美味。我諗6點咁早，洒吧應該未有其他客，點知原來早已有好幾枱客了。有個舞台在角位，陪襯著凹凸設計牆身及帶蜂巢設計天花，好有型格feel 。Noble lady 及 Nutea Punch 西班牙黑毛豬火腿菠蘿pizza ，餅底脆餡料十足，黑毛豬火腿及芝士砌滿pizza 表面，每一口也好滿足。烤德國豬手䶢豬手，烤至豬皮表面十分香脆，內裏肉質仍嫩。 豬手夠大隻又夠入味，配上酸菜進食中和了油膩感。 薯條炸得夠乾及挺，吃到最後仍有脆脆口感。好在今晩早吃，因為吃到7點左右已full house ，下次去吃也是訂定枱先。