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2022-10-05
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放工同朋友聚餐， 走型格風，裝潢新穎嘅餐廳🤩先點咗啲秋季酒～七田雄町純米 嚟試試，比較辛口，有成17 度 前菜九宮格有選擇困難，不如一次試哂九款前菜😆 有新鮮甘香嘅海膽、好入味又Q彈嘅汁煮鮑魚、爽脆嘅海蜇、鮮甜北寄貝、酸酸地好開胃嘅蕎頭及蘿蔔等，好豐富又美觀白鱔一串三件，外皮燒得香脆，魚油滿溢，厚肉嫩滑多汁荔枝豬肉卷豬肉烤得脆口，裡面荔枝肉多汁香甜，兩者互相配合自家制免治雞肉軟骨食落鬆化，仲可以咬到粒粒軟骨，好有口感，點埋日本雞蛋汁，亦份外幼滑。厚切牛舌厚厚的牛舌，香口又爽彈，味道仲好濃郁雞肝我最喜歡嘅雞肝，細嫩味甘，好回味海膽松葉蟹蓋甲羅燒一食就知好足料，海膽味濃，仲伴有絲絲蟹肉，甘香又鮮甜燒飯糰、雞軟骨、雞心、日本銀杏
先點咗啲秋季酒～七田雄町純米 嚟試試，比較辛口，有成17 度
前菜九宮格有選擇困難，不如一次試哂九款前菜😆 有新鮮甘香嘅海膽、好入味又Q彈嘅汁煮鮑魚、爽脆嘅海蜇、鮮甜北寄貝、酸酸地好開胃嘅蕎頭及蘿蔔等，好豐富又美觀
白鱔一串三件，外皮燒得香脆，魚油滿溢，厚肉嫩滑多汁
荔枝豬肉卷豬肉烤得脆口，裡面荔枝肉多汁香甜，兩者互相配合
自家制免治雞肉軟骨食落鬆化，仲可以咬到粒粒軟骨，好有口感，點埋日本雞蛋汁，亦份外幼滑。
厚切牛舌厚厚的牛舌，香口又爽彈，味道仲好濃郁
雞肝我最喜歡嘅雞肝，細嫩味甘，好回味
海膽松葉蟹蓋甲羅燒一食就知好足料，海膽味濃，仲伴有絲絲蟹肉，甘香又鮮甜
燒飯糰
、雞軟骨
、雞心、日本銀杏
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