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2023-03-04
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ᵕ̈ ᑋᵉᑊᑊᵒ ᵕ̈ ᑋᵉᑊᑊᵒ Fika • Swedish (n.) a moment to slow down and appreciate the good things in life.Fika是指瑞典語中的一個詞，意思是放慢腳步，欣賞生活中美好的事物。🌼 XO醬香蒜蜆肉蟹肉扁意粉 🍝每一啖意粉都可以食到滿滿既蜆肉同蟹肉 👌🏻意粉軟硬適中，更用煮蜆同煮蟹既水煮扁意粉、令整個意粉帶住完完整整既海鮮味同時唔會有腥味，處理得非常好👍🏻香蒜透過慢煮令到蒜味更香更出同時去除左蒜頭容易令人厭惡既刺激味道😋慢慢壓煎蒜片令佢煎得更香更好味意粉充滿表現到廚師對食物的追求 ❤️🌼 法式黄油雞配烤蜜糖雜菜主要用左雞腿肉，去左半邊雞骨，方便用刀叉食 👌🏻雞腿肉同雜菜煎得相對燶一啲，廚師表示係西餐慣常做法 🤎可以令香味更加提升，同時可以減少使用調味料，保留原味😘的確，雞肉外皮煎得香脆，而同時雞肉都仲保留到滑嫩既口感🌼 是日餐湯是栗子南瓜湯非常重栗子味！！
雖然係南瓜湯，但係並無南瓜蓉個種濃稠感，好易入口 💛🌈服務 ⭐️ 主要做街坊生意，人情味濃厚 😆主廚都好樂意同客人溝通，了解客人喜好同推薦客人菜式 相
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Fika
[fee-ka] • Swedish (n.) a moment to slow down and appreciate the good things in life.
Fika是指瑞典語中的一個詞，意思是放慢腳步，欣賞生活中美好的事物。
🌼 XO醬香蒜蜆肉蟹肉扁意粉 🍝
每一啖意粉都可以食到滿滿既蜆肉同蟹肉 👌🏻
意粉軟硬適中，更用煮蜆同煮蟹既水煮扁意粉、令整個意粉帶住完完整整既海鮮味
同時唔會有腥味，處理得非常好👍🏻
香蒜透過慢煮令到蒜味更香更出同時去除左蒜頭容易令人厭惡既刺激味道😋
慢慢壓煎蒜片令佢煎得更香更好味
意粉充滿表現到廚師對食物的追求 ❤️
🌼 法式黄油雞配烤蜜糖雜菜
主要用左雞腿肉，去左半邊雞骨，
方便用刀叉食 👌🏻
雞腿肉同雜菜煎得相對燶一啲，
廚師表示係西餐慣常做法 🤎
可以令香味更加提升，同時可以減少使用調味料，保留原味😘
的確，雞肉外皮煎得香脆，而同時雞肉都仲保留到滑嫩既口感
🌼 是日餐湯是栗子南瓜湯
非常重栗子味！！
雖然係南瓜湯，但係並無南瓜蓉個種濃稠感，好易入口 💛
🌈服務
⭐️ 主要做街坊生意，人情味濃厚 😆
主廚都好樂意同客人溝通，
了解客人喜好同推薦客人菜式
相比起一般餐廳感覺更好😎
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