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2020-05-12
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閨蜜生日想搵個靚靚地又夠靜既地方🎂，我地就黎左西九長廊既囍公館試下✨。————————————————————囍公館作為新派中菜廳，環境同梳化都好色彩繽紛🌈，但五顏六色得黎又不失格調，仲要對住成個維港夜景🌃，的確好靚。而且仲有個小酒吧區，過黎Happy Hour都係一個唔錯既選擇🥂。不過今日無乜mood飲酒，就揀左人參烏龍（$20/位）邊飲邊傾計☕️，人參帶淡淡既甘香，唔錯。————————————————————龍皇海鮮泡飯 $208發現每間高檔次既中菜廳都會有龍蝦泡飯🦞～海鮮泡飯以沸騰狀態上枱，侍應再將脆米放入龍蝦湯🍲，再分比我地。湯底食得出有鮮味😋，而且龍蝦同帶子粒既份量都唔少，但奇怪既係我地食落似番茄味多啲🍅😆！不過整體黎講都唔錯，因為焦香既脆米同泡飯永遠都係絕配😇。————————————————————啫啫芥蘭 $168成個煲仔上夠哂熱辣辣，肉碎同蝦米炒得好香，令到芥蘭好惹味🤩！芥蘭新鮮爽脆，完全無苦澀味，推介✅！————————————————————煙燻片皮鴨 $688等候時間需要一個鐘🕐，想食既話記得要早啲落單😌。鴨皮油香十足，配砂糖可以減輕油膩感。雖然師傅出左黎表演刀
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囍公館作為新派中菜廳，環境同梳化都好色彩繽紛🌈，但五顏六色得黎又不失格調，仲要對住成個維港夜景🌃，的確好靚。而且仲有個小酒吧區，過黎Happy Hour都係一個唔錯既選擇🥂。不過今日無乜mood飲酒，就揀左人參烏龍（$20/位）邊飲邊傾計☕️，人參帶淡淡既甘香，唔錯。
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龍皇海鮮泡飯 $208
發現每間高檔次既中菜廳都會有龍蝦泡飯🦞～海鮮泡飯以沸騰狀態上枱，侍應再將脆米放入龍蝦湯🍲，再分比我地。湯底食得出有鮮味😋，而且龍蝦同帶子粒既份量都唔少，但奇怪既係我地食落似番茄味多啲🍅😆！不過整體黎講都唔錯，因為焦香既脆米同泡飯永遠都係絕配😇。
————————————————————啫啫芥蘭 $168
成個煲仔上夠哂熱辣辣，肉碎同蝦米炒得好香，令到芥蘭好惹味🤩！芥蘭新鮮爽脆，完全無苦澀味，推介✅！
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煙燻片皮鴨 $688
等候時間需要一個鐘🕐，想食既話記得要早啲落單😌。鴨皮油香十足，配砂糖可以減輕油膩感。雖然師傅出左黎表演刀功，但鴨肉切得有啲支離破碎😀，鴨肉偏肥，唔係太食到鴨肉既味道😕。京蔥同青瓜變左碎上，食落無味同無口感☹️，同埋片皮鴨通常都會一鴨兩吃，但呢道只有一道，呢個價錢黎講感覺唔太抵食🤭。
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