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2023-04-30
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元朗雞地一向都係在元朗覓食的好地方這次就來到一家燒肉店店舖在鳳攸南街的樓上店餐廳食物選擇也有好多有刺身有燒肉有小食環境裝修簡約，天花掛左好多日式燈籠連牆上都貼滿日本著名景點的牆紙令整個氣氛熱鬧左大部分也是卡位坐得舒適除了套餐是店員下單，其他食物是掃碼下單的今次我地去食套餐有7折，單叫85折，非常抵食其中牛/豚燒肉餐，我們就點了食牛的2人餐2人餐7折左都係400蚊幾加一，真心抵而且呢度既套餐份量好多卡位勝在枱夠大夠闊落一次過上哂打張卡甚具氣勢 跟套的有沙律，刺身，海鮮拼盤，味飯同雜菇雖然係2人餐，但2個人真係食唔得哂呢個味飯有好多紫菜，又有味素未開始燒肉，已經食左大半碗刺身三點盛帶子新鮮，入口嫰滑仲有八爪魚片同埋超大隻赤蝦在燒肉之前以刺身開始絕對係一個好好的熱身 沙律很大盤很新鮮的菜配上酸味味黑醋汁相當開胃食一碗先開始燒肉燒到差不多時再食一碗沖淡肥膩感及罪惡感 海鮮拼盤原條魷魚+帶子+蠔蠔是用錫紙盤盛載著，表層有大大舊自家製蒜泥店員溫馨提示可放在放在旁邊烤10-12分鐘便可果然時間相當準確，蠔沒有因為過度烤熱而縮水蠔肉夠大粒而且鮮味十足帶子夠大粒而且夠新鮮又有口感原條魷魚先最有氣勢安格斯
這次就來到一家燒肉店
店舖在鳳攸南街的樓上店
餐廳食物選擇也有好多
有刺身有燒肉有小食
環境裝修簡約，天花掛左好多日式燈籠
連牆上都貼滿日本著名景點的牆紙
令整個氣氛熱鬧左
大部分也是卡位坐得舒適
除了套餐是店員下單，其他食物是掃碼下單的
今次我地去食套餐有7折，單叫85折，非常抵食
其中牛/豚燒肉餐，我們就點了食牛的2人餐
2人餐7折左都係400蚊幾加一，真心抵
而且呢度既套餐份量好多
卡位勝在枱夠大夠闊落
一次過上哂打張卡甚具氣勢
跟套的有沙律，刺身，海鮮拼盤，味飯同雜菇
雖然係2人餐，但2個人真係食唔得哂
呢個味飯有好多紫菜，又有味素
未開始燒肉，已經食左大半碗
刺身三點盛
帶子新鮮，入口嫰滑
仲有八爪魚片同埋超大隻赤蝦
在燒肉之前以刺身開始絕對係一個好好的熱身
沙律
很大盤很新鮮的菜
配上酸味味黑醋汁相當開胃
食一碗先開始燒肉
燒到差不多時再食一碗沖淡肥膩感及罪惡感
海鮮拼盤
原條魷魚+帶子+蠔
蠔是用錫紙盤盛載著，表層有大大舊自家製蒜泥
店員溫馨提示可放在放在旁邊烤10-12分鐘便可
果然時間相當準確，蠔沒有因為過度烤熱而縮水
蠔肉夠大粒而且鮮味十足
帶子夠大粒而且夠新鮮又有口感
原條魷魚先最有氣勢
安格斯牛頸脊6片
十分香牛肉味，建議點燒肉汁，吃起來很夾
極上牛五花6片
和牛片油花十分美，每片都是厚切，肉味香濃
厚燒牛舌6片
厚身牛舌，充滿牛味，大舊爽口
黑豚豬腩6片
豚肉肥瘦均勻，口感似豬頸肉，肉質爽口，咬落帶點油脂又幾香口
薩摩赤雞脾肉6片
呢隻薩摩赤雞腿肉係日本出名的雞
食落肉質爽口彈牙，比平時食開的更嫩滑
如果想味道更豐富，建議可灑上七味粉
薩摩赤雞腎
第一次食雞腎有驚喜
肉質厚身但質感爽脆
雜菇盤
雜菇用鍚紙兜上，放在旁邊慢慢烤熟
仲有大大舊自家製蒜泥，非常惹味
食完烤肉之後再食點菇，罪惡感好似無甘重
柚子梳打及蘋果梳打
這個有10% 果汁，味道好清新
跟一杯冰，可以保持冷溫，對於燒烤，凍飲夠凍是必需的，夠細心
张贴
