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2021-08-03
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同朋友chill住食火鍋，呢間坐得舒服又好味.火焰龍蝦海鮮鍋 $398用原隻新鮮波士頓龍蝦加上濃郁龍蝦湯既湯底，鮮味十足先飲一碗湯及食龍蝦，再慢慢打邊爐.醉胡爐酒泡鴨舌 $68嗌左一款小食，鴨舌以酒醃成，食落慢慢品嚐到酒味，酒味唔算濃烈.蘇格蘭特大蟶子皇+原隻大蓮活鮑魚$88呢個是日海鮮餐好抵食，蟶子同鮑魚大隻又新鮮。.黃金墨魚丸 $98外層墨魚丸係手打，好有彈性，但中間既「黃金」偏淡味，唔太特別.黑松露蟹肉餃 $128餃子皮薄，餡料係黑松露醬加上淡味既蟹肉及雜菜粒，配搭不錯.蔬菜拼盤 $68新鮮既娃娃菜、西生菜 同埋 油麥菜，用龍蝦湯勺，好好味呀.豆腐 $38好滑既豆腐，要輕手勺煮，一入口即化。
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火焰龍蝦海鮮鍋 $398
用原隻新鮮波士頓龍蝦加上濃郁龍蝦湯既湯底，鮮味十足
先飲一碗湯及食龍蝦，再慢慢打邊爐
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醉胡爐酒泡鴨舌 $68
嗌左一款小食，鴨舌以酒醃成，食落慢慢品嚐到酒味，酒味唔算濃烈
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蘇格蘭特大蟶子皇+原隻大蓮活鮑魚$88
呢個是日海鮮餐好抵食，蟶子同鮑魚大隻又新鮮。
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黃金墨魚丸 $98
外層墨魚丸係手打，好有彈性，但中間既「黃金」偏淡味，唔太特別
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黑松露蟹肉餃 $128
餃子皮薄，餡料係黑松露醬加上淡味既蟹肉及雜菜粒，配搭不錯
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蔬菜拼盤 $68
新鮮既娃娃菜、西生菜 同埋 油麥菜，用龍蝦湯勺，好好味呀
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豆腐 $38
好滑既豆腐，要輕手勺煮，一入口即化。
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