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2018-11-12 2952 浏览
歷史以來坐得最舒服嘅日式放題一定係今次黎既神輿日式料理,一入到去,門口已經有好大個位放左啲裝清酒嘅酲,成個裝修好霸氣,所有枱同隔離嗰張都夾得好開,一啲都冇壓迫嘅感覺。平時識開日式放題,嘢食都要等一輪先嚟,所以我哋急不及待就寫咗好多張單上去,點知呢度啲嘢食上得超級快,好快我哋張枱就擺到冇晒位(我哋係四個人坐六個人枱),幾乎一比單佢,等左5分鐘啲嘢食就黎,速度方面我相當滿意。第一樣一定係叫刺身先啦,選擇都幾多,最鍾意係三文魚同埋油甘魚,真係有魚嘅鮮味,唔似係平時放題食到嘅低價質素,有魚油香而且食落仲好新鮮,另外仲有帆立貝象拔蚌帶子等等比較常見嘅刺身款式。壽司方面比較少見嘅左口魚都有,而且火炙三文魚都有兩種,有芝士同埋冇芝士嘅版本,火炙三文魚嘅魚油滲左落啲飯到,非常好食,而且仲有更加少見嘅火炙和牛壽司,啲牛真係入口即溶㗎,唔使醬油都好夠味道。手卷方面我哋就叫咗軟殼蟹同埋葱吞拿魚腩,要特別講下嘅係個吞拿魚腩,通常出邊食到嘅手卷都係面頭有一浸,下面就冇,但係呢度一路食到尾都仲食到有吞拿魚魚腩蓉,好足料一啲都唔馬虎。牛肉壽喜燒,夠甜又多菜,仲有冬菇呢啲比較少見到係鍋出現嘅配料。串燒都有好多得簡,花
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歷史以來坐得最舒服嘅日式放題一定係今次黎既神輿日式料理,一入到去,門口已經有好大個位放左啲裝清酒嘅酲,成個裝修好霸氣,所有枱同隔離嗰張都夾得好開,一啲都冇壓迫嘅感覺。

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平時識開日式放題,嘢食都要等一輪先嚟,所以我哋急不及待就寫咗好多張單上去,點知呢度啲嘢食上得超級快,好快我哋張枱就擺到冇晒位(我哋係四個人坐六個人枱),幾乎一比單佢,等左5分鐘啲嘢食就黎,速度方面我相當滿意。

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第一樣一定係叫刺身先啦,選擇都幾多,最鍾意係三文魚同埋油甘魚,真係有魚嘅鮮味,唔似係平時放題食到嘅低價質素,有魚油香而且食落仲好新鮮,另外仲有帆立貝象拔蚌帶子等等比較常見嘅刺身款式。

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壽司方面比較少見嘅左口魚都有,而且火炙三文魚都有兩種,有芝士同埋冇芝士嘅版本,火炙三文魚嘅魚油滲左落啲飯到,非常好食,而且仲有更加少見嘅火炙和牛壽司,啲牛真係入口即溶㗎,唔使醬油都好夠味道。

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手卷方面我哋就叫咗軟殼蟹同埋葱吞拿魚腩,要特別講下嘅係個吞拿魚腩,通常出邊食到嘅手卷都係面頭有一浸,下面就冇,但係呢度一路食到尾都仲食到有吞拿魚魚腩蓉,好足料一啲都唔馬虎。

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牛肉壽喜燒,夠甜又多菜,仲有冬菇呢啲比較少見到係鍋出現嘅配料。

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串燒都有好多得簡,花枝丸,番薯仔呢啲一定要有,另外仲有一口和牛粒,一粒和牛配上一粒車厘茄,車厘茄嘅酸味可以中和左和牛嘅肥膩感,成個配搭好match,唔會因為係放題食物質素就將貨就價。

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炸物方面我就鍾意天婦羅同埋芝麻雞翼,佢嘅雞翼係連埋雞翼尖嘅,炸得好香脆,但係裏面有好嫩滑。另外仲有好少食到嘅炸榴槤,其實同枱得一位朋友食到榴槤,佢話超級好食,啲榴槤炸完之後熱辣辣流出嚟,隔開幾丈遠都聞到浸榴槤味。

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芝士焗蠔焗帶子焗大蝦,三樣都好好食,芝士醬唔會太酸,真係用比較多嘅芝士而唔係加咗好多忌廉去焗,呢個幾欣賞。

四個人食咗$1000左右,每人都係250 ,坐得又舒服,食足兩個鐘,好抵食。
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2018-11-07
用餐途径
堂食
人均消费
$250 (晚餐)