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▫️日本醬油淮山漬
▫️和風汁豆腐
▫️三文魚刺身二切
▫️吞拿魚楠碎配日本宮城海膽
▫️虎蝦天婦羅
▫️番薯天婦羅
▫️原條日本花魚一夜干
▫️肥牛壽喜燒
▫️日式冷蕎麥麵配自家製醬汁
▫️日式冷烏冬配自家製醬汁
▫️甜品 - 香桃卷蛋
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先食前菜同刺身🍣 特別鍾意豆腐吸收左和風汁好惹味!豆腐質感都好幼滑,又簡單又美味😋 三文魚刺身同吞拿魚楠碎配日本宮城海膽係擺在同一碟盤,擺盤好靚好藝術!海膽好新鮮唔腥,海膽下有青瓜粒增添清新!再配吞拿魚腩蓉好好口感!三文魚都好鮮美!.
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肥牛壽喜燒,湯底係甜豉油為主,都幾多片肥牛🤩內裡仲有豆腐、金菇、椰菜、大啡菇等等,好豐富!肥牛吸收左湯汁好juicy👍🏻 原條日本花魚一夜干真係好大條!煎得好香!虎蝦天婦羅好食!炸粉薄,蝦肉爽!.
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夏天食冷蕎麥麵真係好適合!冰爽又彈牙既口感,超正!最後來件香桃卷蛋作結,唔錯










