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2016-06-22
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悠閒的星期六下午，最愛找個地方坐下來消磨時間！本想到香港大學站另一甜品店享受一下，但原來當天經已fullhouse，唯有立刻找查openrice，機緣巧合下，便到訪了這間「茶家廚房」。久聞上環店大名，原來香港大學這邊還多開了一間！這裡的Signature就是「茶」，故店名亦稱作「茶家」！點了一杯Jamu找夢，帶薑與薄荷葉味，寧神消膩！朋友則點了Honeybush Chai with Lemon，清清的蜜樹茶，甘香順喉。兩杯都各具特式，果然是茶品的高手！另外店員推介了這份Matcha Scone，像鳳梨酥的口感，抹茶味香濃，微微帶甜，配茶一起吃極為匹配！身為抹茶控的我倆，再點了一份抹茶芝士蛋糕！抹茶味不太濃，但與芝士配搭得夠balance，餅底濕度亦剛好！朱古力Loaf Cake味道一般，沒有香濃朱古力味，不過加上忌廉和鮮士多啤梨片一起吃也不錯！餐廳的裝潢以木造傢俱為主，坐位有長枱、梳化及面向街外的高枱，自行選個舒適位置坐下來，準可以寫意悠閒地嘆一個下午！
本想到香港大學站另一甜品店享受一下，但原來當天經已fullhouse，唯有立刻找查openrice，機緣巧合下，便到訪了這間「茶家廚房」。久聞上環店大名，原來香港大學這邊還多開了一間！
這裡的Signature就是「茶」，故店名亦稱作「茶家」！點了一杯Jamu找夢，帶薑與薄荷葉味，寧神消膩！
朋友則點了Honeybush Chai with Lemon，清清的蜜樹茶，甘香順喉。兩杯都各具特式，果然是茶品的高手！
Iced Jamu
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Iced Honeybush Chai with Lemon
$50
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Matcha Scone
$10
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Matcha Cheesecake
$50
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Dense Chocolate Loaf
$40
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