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2015-12-28
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刚刚的圣诞节,中午跟家住佐敦的朋友仔食圣诞午饭,当是庆祝圣诞节的聚餐。食饭,就脚当然好重要。今次就来了位于地铁站出口对面的庄士伦敦广场食日本野喇。来到10楼的<<大喜家日本料理>>。餐厅以简约的日本风格来主调。木长枱整齐地排起来。一边是落地大玻璃,可以看到弥敦道的街景及楼景。这里的中午菜单图文并茂,色彩丰富。中午时段,这里提供自助沙律吧。有粟米,蕃茄仔,泡菜,薯仔沙律等。蕃茄仔非常新鲜。酱汁也有多种提供,有千岛酱,和式沙律汁等六至七种。以日式餐厅来说是比较少见。而我点的是<<蒲烧鳗鱼定食>>。定食跟味噌汤,螺肉等。味噌汤几香香葱味。螺肉都几有口感,又不会太辣。日式蒸蛋不够蛋香,不过入口都几滑。而主菜<<蒲烧鳗鱼定食>>的卖相也不错。鳗鱼有三大块,加上鳗鱼汁,入口甜甜的,跟鳗鱼真的是绝配。鳗鱼也不会有骨,肉质都几嫩,加埋蛋条捞饭,食欲大增。要说的是,白饭的比例比较多。在比例上,如果可以加多块鳗鱼就更好。
刚刚的圣诞节,中午跟家住佐敦的朋友仔食圣诞午饭,当是庆祝圣诞节的聚餐。
食饭,就脚当然好重要。今次就来了位于地铁站出口对面的庄士伦敦广场食日本野喇。
来到10楼的<<大喜家日本料理>>。 餐厅以简约的日本风格来主调。木长枱整齐地排起来。 一边是落地大玻璃,可以看到弥敦道的街景及楼景。 这里的中午菜单图文并茂,色彩丰富。 中午时段,这里提供自助沙律吧。有粟米,蕃茄仔,泡菜,薯仔沙律等。 蕃茄仔非常新鲜。 酱汁也有多种提供,有千岛酱,和式沙律汁等六至七种。以日式餐厅来说是比较少见。 而我点的是<<蒲烧鳗鱼定食>>。 定食跟味噌汤,螺肉等。
味噌汤几香香葱味。 螺肉都几有口感,又不会太辣。 日式蒸蛋不够蛋香,不过入口都几滑。 而主菜<<蒲烧鳗鱼定食>>的卖相也不错。鳗鱼有三大块,加上鳗鱼汁,入口甜甜的,跟鳗鱼真的是绝配。鳗鱼也不会有骨,肉质都几嫩,加埋蛋条捞饭,食欲大增。
要说的是,白饭的比例比较多。在比例上,如果可以加多块鳗鱼就更好。
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