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2023-09-07
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這間位於尖東的餐館,面積頗大,今晚雖然是星期一,但差不多也坐滿客人,好在我哋也算早到,否則可能又要等位了!💥火焰古法燒腩义 ($168)招牌菜之一,職員上菜時才點火,半肥瘦嘅腩义好厚肉,腩义上面還有灑上桂花糖,多了一份清甜味。💥懷舊蝦多士 ($58/件)(2件)一般都只是用蝦膠,但呢度係用整隻大蝦做,配埋千島醬,非常惹味。💥蒜蓉蒸大元貝($48/ 1隻)(2隻起)元貝很大隻,仲好鮮味添!👍👍💥茶香煙燻太爺雞($368)(全隻)另一招牌菜,鷄肉很嫩滑,個人就略嫌煙熏味有點過濃!💥脆米柚子蜜蝦球(八件)($168)放在脆米餅上的蝦球頗大又爽口,配合甜甜的柚子蜜,味道不錯。💥蟲草花豬展燉雞($68/位)材料好豐富,鮮甜好飲。💥薑汁棗皇糕($38)好鍾意呢隻棗皇糕,因為真係好夠「薑」味!😜😜💥椰汁馬豆糕($38)相對棗皇糕,較為普遍。
招牌菜之一,職員上菜時才點火,半肥瘦嘅腩义好厚肉,腩义上面還有灑上桂花糖,多了一份清甜味。
一般都只是用蝦膠,但呢度係用整隻大蝦做,配埋千島醬,非常惹味。
元貝很大隻,仲好鮮味添!👍👍
另一招牌菜,鷄肉很嫩滑,個人就略嫌煙熏味有點過濃!
放在脆米餅上的蝦球頗大又爽口,配合甜甜的柚子蜜,味道不錯。
材料好豐富,鮮甜好飲。
好鍾意呢隻棗皇糕,因為真係好夠「薑」味!😜😜
相對棗皇糕,較為普遍。
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