Law_3618
地道香辣水煮魚火鍋 横街小巷中的四川滋味
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等级2
2024-09-19
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今次介紹嘅餐廳晚市主打五種味道嘅烤魚,七種火鍋湯底以及雞煲,選擇豐富,除咗香辣嘅湯底迹亦提供蕃茄,梛子等湯底,適合各種不好辣嘅食客。即使選擇烤魚亦可以餐廳睇落雖然係茶餐廳格局,但老闆仍用心經營絕不馬虎,配置多個材料櫃提供食自助火鍋食材,飲品,甜品等,係係元朗當中令人感到驚喜嘅晚餐。

餐廳價格為對比同類型餐廳相近,

🌟[香辣味烤魚] - $198任食(7點-9點期間)
餐廳將大過手臂嘅原條新鮮鱸魚對半切開油炸,魚身調味上有較多孜然粉,同魚唔算好夾但接近年輕人口味。而浸係乾辣椒等多樣秘制配方調配嘅湯汁之上,以鱸魚嚟講烤魚魚味尚算充足,但勝在新鮮,肉質結實雪白。魚身上粉漿薄身炸得香脆。湯汁中蘿蔔、萵筍、薯仔、芽菜煮得軟身吸滿湯底嘅香辣惹味。

配料 & 飲品
食完烤魚後嘅自助火鍋配料豐富,提供鮮蝦、蠔仔、花甲等海鮮,亦有牛栢葉,鵝腸,鴨血等,以任食嚟講種類豐富。飲品有店鋪提供嘅特飲,生果並非用罐頭材料可見有心思。

綜合推薦度:🌕🌕🌕🌗
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
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检举
评分
4
味道
3
环境
3
服务
3
卫生
3
抵食