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2022-09-08
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久有聽聞荃灣開咗間專攻中東菜同埋南亞菜嘅餐廳,可惜一直忙於工作,而今日終於嚟到依間餐廳食飯。一出荃灣地鐵站,再行多幾分鐘就到😚第一道菜、第二道菜係同時上嘅,分別係土耳其燒羊架($128)同埋印度雞皇($92)。兩道菜皆有一個共同點,咁就係都係肉菜嚟嘅,原本我同友人都心諗依鋪死火,咁食法實會覺得好滯😝,但係點知出乎意料,羊架油亮,不膩不羶,外酥里嫩,肉質鮮美,雞肉細嫩,兩道菜唔單止有傳統香料嘅濃郁香味,更加有些微沁人嘅冷香,本應存在嘅油膩感都冇埋。可見香料嘅作用👍🏻👍🏻👍🏻仲叫咗鬆化咖喱角($39),再加多個山雞沙律做配菜,內餡係選用咗素菜,但係千其唔好以為咁樣就唔飽肚,相反係油炸過後嘅脆皮夾雜下,正係食咗半個咖喱角就已經開始有飽腹之感😚。山雞沙律($60)裏面嘅雞塊鋪滿咗一層酸香嘅醬汁,食慾又被勾起🤤簡簡單單咁嚟食飯,體驗卻唔簡單😍
簡簡單單咁嚟食飯,體驗卻唔簡單😍
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