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2018-05-04
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冇時間上大陸食川菜，唔緊要，係香港可以去老川皇，主打多款傳統經典川菜式，非常濃厚的地方風味，而且價格實惠，未到八點已經等緊位，好多枱都打邊爐，我地今晚食小菜，有卡位坐。茶芥($5/位)，可樂($15)凍檸茶($17)口水雞($98)，半隻都幾大碟，雞肉嫩滑，麻辣鮮香，醬汁做得不錯，是有層次的滋味，要配米飯($10/碗)食先夠盡慶。酸辣粉($26)，配料有榨菜，花生又香又脆，薯粉有嚼勁，酸酸地好開胃。鐵板魷魚須($90)用上芫荽、洋蔥、辣椒，很香口又惹味。水煮牛肉($156)小辣，以為一片紅油好辣，原來都唔係好辣，鮮嫩的牛肉入口軟滑，味道香濃，麻而不辣，相當有水準，牛肉份量也不少。手撕包菜($58)小辣，菜十分爽脆，味道很香口，很好下飯。
茶芥($5/位)，可樂($15)
凍檸茶($17)
口水雞($98)，半隻都幾大碟，雞肉嫩滑，麻辣鮮香，醬汁做得不錯，是有層次的滋味，要配米飯($10/碗)食先夠盡慶。
酸辣粉($26)，配料有榨菜，花生又香又脆，薯粉有嚼勁，酸酸地好開胃。
鐵板魷魚須($90)用上芫荽、洋蔥、辣椒，很香口又惹味。
水煮牛肉($156)小辣，以為一片紅油好辣，原來都唔係好辣，鮮嫩的牛肉入口軟滑，味道香濃，麻而不辣，相當有水準，牛肉份量也不少。
手撕包菜($58)小辣，菜十分爽脆，味道很香口，很好下飯。
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