星怡 (已結業)

最近想食星馬菜，剛好與友人收工路過Isquare 見到主打新咖坡菜的星怡，便進去試試。當時大概7點左右，餐廳都已經坐滿了8成食客，大部分人都有叫黑松露鮑魚，小編都跟著叫，然後叫了2主菜跟一個小食。黑松露鮑魚餐廳很細心，把鮑魚切成一口size，更沒想到黑松露份量很多，每一口都一定吃得到，香味都很濃。鮑魚沒有任何異味，而且很彈牙，口感不像膠一樣韌，驚喜位。馬來肉骨茶配飯小編下單時候有叫少飯，但後來發現不應該叫，因爲藥膳湯非常送飯，它雖然沒當地吃的濃味，但是湯底的藥膳味很突出，特別是黨參、當歸的味道，感覺還有一點像是羅漢果的回甘，這些配搭都非常送飯。豆卜吸收了湯汁，排骨分量都多，還有一些金菇菜。另外附送油炸鬼，可以蘸湯或是用醬油、碎紅椒和蒜蓉調味。湯底比較適合小編的口味。特級北海道帶子鮮蝦喇沙（油麵）喇沙配料很多，有煎帶子、鮮蝦、白魚蛋及流心蛋。湯底的椰香辣味非常濃郁，辣度適中，還有明顯的乾蝦味道，辣度適中。油麵還保持一點點硬的口感，不會過軟而斷掉，而且挂湯。南洋咖吔多士（蛋黃/榴蓮/斑蘭）小編選了斑蘭口味，一份有4件，多士外層烘的外脆内軟，裏面夾著斑蘭醬跟微冷的厚身牛油，小編欣賞餐廳有考慮