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2019-03-31
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在黃埔的一條小巷內,位置並不起眼,偶爾發現便進去嘗嘗。店舖不大,坐位不多,只有兩三張桌子,剛好有兩個空位坐下。我選了大排麵($43),即是炸豬排加湯麵。豬排很大一塊,炸得酥脆,就是口感有點乾。湯面看上去很清淡,但想不到食起來味道不錯,加入醋胃口更好。麵條也不會煮得很軟,是有嚼勁的麵條,份量很足。還有免費送了一枝豆漿,下次再來打算試試菜飯。另外也試了朋友的雞排麵,口感同樣偏乾,但是味道比豬排好,感覺醃料比較入味,也是可以一試。
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