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2024-06-28
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成日心思思想北上食「遇見小麵」🥹，而加終於係黃埔天地奇妙坊開咗香港首店‼️唔洗北上都有得食，真係勁happy❣️😍「遇見小麵」主打川渝風味🌶️，係內地真係好受歡迎，全國有成近三百間分店，遍佈北京、上海、廣州、深圳等等…一聽到麻辣鮮香就以為只係啱食得辣嘅人？NO🙅🏻♀️~ Menu 有唔辣嘅套餐選擇🥰，食得辣嘅又有四種辣度🌶️－微辣、重慶辣、霸道辣及魔鬼辣。完全滿足晒我哋唔同人嘅口味，細心程度💯分！🟡🟢🔵🟣🔴🟠係香港都食到「遇見小麵」，實在太開心，我哋唔小心叫多咗少少🤏🏻嘢食嚟滿足北上癮🐒。1️⃣ 紅碗豌雜麵 （微辣） $42嚟到一定要試招牌嘅 「紅碗豌雜麵」，配料絕對係精髓，有入口即溶嘅耙豌豆，花生同炒五勁香嘅五花肉😋，將成碗麵同配料攪拌，加上微辣，食完真超滿足！2️⃣ 軟骨丸子小鍋冒菜（麻醬香辣） $48小鍋冒菜有幾款餸可以揀：虎皮鳳爪、天府鴨血、醬香滷牛肉、軟骨丸子！🤩今次一於試下軟骨丸子，配料有金針菇、魚丸片、蘭花豆乾、薯粉、豆腐皮。成個冒菜超足料，軟骨丸子口感軟熟，😍啲軟骨唔難咬，呢個菜仲一路熱住，唔怕會凍晒！🥰3️⃣ 脆皮半隻雞蕃茄湯麵（不辣） $52另外揀咗個唔辣嘅蕃茄湯麵，因為都好鍾意食
「遇見小麵」主打川渝風味🌶️，係內地真係好受歡迎，全國有成近三百間分店，遍佈北京、上海、廣州、深圳等等…
一聽到麻辣鮮香就以為只係啱食得辣嘅人？NO🙅🏻♀️~ Menu 有唔辣嘅套餐選擇🥰，食得辣嘅又有四種辣度🌶️－微辣、重慶辣、霸道辣及魔鬼辣。完全滿足晒我哋唔同人嘅口味，細心程度💯分！
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係香港都食到「遇見小麵」，實在太開心，我哋唔小心叫多咗少少🤏🏻嘢食嚟滿足北上癮🐒。
1️⃣ 紅碗豌雜麵 （微辣） $42
嚟到一定要試招牌嘅 「紅碗豌雜麵」，配料絕對係精髓，有入口即溶嘅耙豌豆，花生同炒五勁香嘅五花肉😋，將成碗麵同配料攪拌，加上微辣，食完真超滿足！
2️⃣ 軟骨丸子小鍋冒菜（麻醬香辣） $48
小鍋冒菜有幾款餸可以揀：虎皮鳳爪、天府鴨血、醬香滷牛肉、軟骨丸子！🤩
今次一於試下軟骨丸子，配料有金針菇、魚丸片、蘭花豆乾、薯粉、豆腐皮。成個冒菜超足料，軟骨丸子口感軟熟，😍啲軟骨唔難咬，呢個菜仲一路熱住，唔怕會凍晒！🥰
3️⃣ 脆皮半隻雞蕃茄湯麵（不辣） $52
另外揀咗個唔辣嘅蕃茄湯麵，因為都好鍾意食蕃茄湯😂，蕃茄湯汁好濃郁，酸酸甜甜勁開胃🤤，麵量十足！脆皮雞🐣都好好食，個皮勁脆，肉質鮮嫩❗️
4️⃣ 鍋巴土豆（不辣） $18
鍋巴土豆都揀咗唔辣，土豆外脆內軟，薯味勁香，亦都配埋蕃茄汁🥫😚。
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