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2017-11-26
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住了屯門快30年,屯門大多的餐廳都試過,最近買了車,更加週圍去。之前藍地間油站關了,最近又開翻,所以拿拿聲又去入,入完上openrice搵附近有咩吃,就找到這間店子醫肚。門口掛上大紅日本燈籠,裝修一貫日本FEEL,感覺好舒適。牛油果軟殼蟹,上面有卡卡脆的蟹籽,還有香軟的牛油果,卷內的鮮美又炸香的軟殼蟹和鋪在上面的沙律醬,層次好豐富,這個卷物好好味。還有花之戀,三文魚新鮮,中間醬汁恰好,太多反而不太膩。炸蟹天婦羅,粉漿夠薄夠脆,蝦亦新鮮夠爽彈,天婦羅水準甚好。最愛的海膽來了,最期待!海膽來貨夠新鮮,完全無腥味,只嚐到一份鮮甜甘美,在口腔良久未退的滋味,只是$188,真係超值。赤貝壽司也好味,赤貝好鮮,壽司飯手握夠實,不錯。這間店食材新鮮,到幾抵食。
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