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2019-08-31
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在太子過深水埗時，經過界限街這暗暗的一節，但當中有一處燈火通明，有如漆黑中的螢火蟲般吸引著我和友人的目光，於是過去看真一下，才發現是一對中式大門莫非大廈內有古宅？!原來是一間食店，主打餃子，而且坐在門外別有一番風味秘製醉雞（例牌）$78，已經好大份，唔夠可以要半隻$138，甚至全隻$258，酒香很濃，仲有淡淡的紅棗味水晶皮蛋- 好好服務，因為我不吃辣，老闆將麻辣醬只放在其中一半的皮蛋上,初時女友以為麻辣醬不太辣，但原來個後勁超強西洋菜豬肉煎餃-外面煎行香脆，令口感增加，麻辣醬放在旁，可以隨個人喜好點，辣度相富刺激白菜豬肉湯餃 - 白菜與豬肉的比例完美，不但吃到豬肉香，還吃到白菜的甜，白菜的清新減低了豬肉的油膩感湯濃淡適收令湯餃入口味到更好，但又不會喧賓奪主
原來是一間食店，主打餃子，而且坐在門外別有一番風味
秘製醉雞（例牌）$78，已經好大份，唔夠可以要半隻$138，甚至全隻$258，酒香很濃，仲有淡淡的紅棗味
秘製醉雞
$78
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水晶皮蛋- 好好服務，因為我不吃辣，老闆將麻辣醬只放在其中一半的皮蛋上,初時女友以為麻辣醬不太辣，但原來個後勁超強
水晶皮蛋
$22
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西洋菜豬肉煎餃-外面煎行香脆，令口感增加，麻辣醬放在旁，可以隨個人喜好點，辣度相富刺激
煎西洋菜餃
$33
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煎西洋菜豬肉餃
$33
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白菜豬肉湯餃 - 白菜與豬肉的比例完美，不但吃到豬肉香，還吃到白菜的甜，白菜的清新減低了豬肉的油膩感
湯濃淡適收令湯餃入口味到更好，但又不會喧賓奪主
白菜豬肉湯餃.
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白菜豬肉湯餃
$40
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