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2020-06-10
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好耐冇食過日本野,今日行過深水埗見到呢間餐廳個裝修好似幾正咁,所以就入嚟試吓。外面就簡簡單單好似一間木屋咁,入面就已經貼滿晒話冇晒日本嘅poster同埋旗仔,又擺滿晒sake樽,成件事都好似好日本咁,勉強可以一解嘅想飛返轉日本嘅心癮。嚟到我見到枱枱都有嗌呢個蛋捲,於是我哋都試吓先,我哋揀咗個鰻魚玉子燒,嚟到嘅時候外表或者唔係真係咁吸引,但係因為佢熱石板上,上到嚟仲係滋滋滋滋咁,聽落又好似好好食咁。已切開嘅時候,雖然感覺鰻魚嘅份量有點細,但係味道就絕對唔會令人失望,厚厚嘅玉子燒,除咗少少甜甜地之外,更加有濃濃嘅蛋香。然之後我哋就嗌左三款刺身,包括係三文魚腩,油甘魚, 活赤背。佢啲刺身都好新鮮,令人食落好滿足。跟住仲有嗌左個明太子雞翼,佢個雞翼包到脹卜卜,一咬落去都好充實,而且雞翼外層好香口,但係入邊仲有肉汁,絕對唔會乾爭爭。然之後仲有個帶子鵝肝卷,佢啲帶子都好新鮮好甜,雖然就咁聞落去冇乜特別鵝肝味,但係當你食到擺入口嘅時候,一咬開,香濃嘅鵝肝味就咁衝晒出嚟,我覺得好好食。最後作為甜品嘅當然唔少得我最喜愛嘅燒菠蘿啦,佢呢度嘅燒菠蘿冇特別去落任何焦糖去提升佢嘅甜味,就咁燒然後直接食菠蘿本身嘅
外面就簡簡單單好似一間木屋咁,入面就已經貼滿晒話冇晒日本嘅poster同埋旗仔,又擺滿晒sake樽,成件事都好似好日本咁,勉強可以一解嘅想飛返轉日本嘅心癮。
嚟到我見到枱枱都有嗌呢個蛋捲,於是我哋都試吓先,我哋揀咗個鰻魚玉子燒,嚟到嘅時候外表或者唔係真係咁吸引,但係因為佢熱石板上,上到嚟仲係滋滋滋滋咁,聽落又好似好好食咁。
已切開嘅時候,雖然感覺鰻魚嘅份量有點細,但係味道就絕對唔會令人失望,厚厚嘅玉子燒,除咗少少甜甜地之外,更加有濃濃嘅蛋香。
然之後我哋就嗌左三款刺身,包括係三文魚腩,油甘魚, 活赤背。佢啲刺身都好新鮮,令人食落好滿足。
跟住仲有嗌左個明太子雞翼,佢個雞翼包到脹卜卜,一咬落去都好充實,而且雞翼外層好香口,但係入邊仲有肉汁,絕對唔會乾爭爭。
然之後仲有個帶子鵝肝卷,佢啲帶子都好新鮮好甜,雖然就咁聞落去冇乜特別鵝肝味,但係當你食到擺入口嘅時候,一咬開,香濃嘅鵝肝味就咁衝晒出嚟,我覺得好好食。
最後作為甜品嘅當然唔少得我最喜愛嘅燒菠蘿啦,佢呢度嘅燒菠蘿冇特別去落任何焦糖去提升佢嘅甜味,就咁燒然後直接食菠蘿本身嘅味道,而今晚呢塊菠蘿都好甜好Juice。
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