極上冰室

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位於尖沙咀商業區嘅極上冰室,絕對係今時今日最值得一試嘅特色小店。呢間全新開業嘅冰室,不但環境寛敞,更以獨特的手法重新詮釋傳統冰室文化,帶來了嶄新的用餐體驗。😋😊首先吸引我目光嘅係極上冰室嘅招牌菜式 - 招牌蠔餅。🦪外表金黃酥脆,切開後鮮嫩多汁嘅生蠔瞬間彈出,散發陣陣誘人嘅香氣。可以感受到店家用心炮製,味道充滿驚喜。對於熱愛生蠔嘅食客黎講,呢道蠔餅絕對係必試之選。👍🏼再來就係令我印象深刻嘅沙拉肉排。🐷厚切嘅肉排外表金黃酥脆,切開之後竟然驚喜地發現肉質極之嫩滑多汁。獨特嘅沙律汁清新爽口,正好同酥脆嘅肉排搭配。色香味俱全,呢道菜亦係冰室嘅招牌之一。❤️另外我試咗嘅豉汁蒸鯧魚更加令我難忘。細緻嫩滑嘅魚肉🐟,泡浸於濃郁嘅豉油汁中,散發出陣陣撲鼻香氣。味道出色。😍而最後XO醬蝦炒西蘭花🥦更係我既至愛。西蘭花爽口入味，再加香氣撲鼻既XO醬同蝦🦐，真係非常惹味。極上冰室每道菜水準都唔錯，CP值高，絕對係尖沙咀餐廳平靚正之選。