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2019-07-08
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一個夏日晚上黎到尖沙咀呢一間以Jam為主題既cafe。餐廳以悠閒,舒適風格為主調。所以吸引小組朋友聚餐,亦不乏情侶客。田園沙律配熱情果醋汁~田園沙律之中有粒粒果肉,所以甜味倍增,感覺非常fresh~紅湯~羅宋湯以小辣既調味登場,茄味較濃。白酒忌廉煮青口~白酒忌廉汁非常出色,濃而不鹹,所以不會有膩滯感,配合本身味道不濃既青口係非常合適。溫泉蛋卡邦尼意大利粉~意粉以搶眼色彩上碟,份量不說笑,是可以四人食的。忌廉汁平均地沾上意粉,混合蛋醬一起吃,是一件美事。士多啤梨醬燒豬肋骨~份量同樣不少的這份豬肋骨,是全晚另一個焦點。豬肋骨肉燒得離骨,輕輕一咬,整片肉都撕下來,燒得非常到位。沾上的是取代燒烤汁既士多啤梨醬,甜得黎唔會搶左focus.跟餐是日甜品係士多啤梨cheese cake~濃香既芝士味 配士多啤梨醬係一個經典配搭,真的想多吃一件特調果醬紅茶~熱情果味果香非常重要,而甜度岩岩好,個人非常中意
餐廳以悠閒,舒適風格為主調。
所以吸引小組朋友聚餐,亦不乏情侶客。
田園沙律配熱情果醋汁~
田園沙律之中有粒粒果肉,所以甜味倍增,感覺非常fresh~
紅湯~
羅宋湯以小辣既調味登場,茄味較濃。
白酒忌廉煮青口~
白酒忌廉汁非常出色,濃而不鹹,所以不會有膩滯感,配合本身味道不濃既青口係非常合適。
溫泉蛋卡邦尼意大利粉~
意粉以搶眼色彩上碟,份量不說笑,是可以四人食的。
忌廉汁平均地沾上意粉,混合蛋醬一起吃,是一件美事。
士多啤梨醬燒豬肋骨~
份量同樣不少的這份豬肋骨,是全晚另一個焦點。
豬肋骨肉燒得離骨,輕輕一咬,整片肉都撕下來,燒得非常到位。沾上的是取代燒烤汁既士多啤梨醬,甜得黎唔會搶左focus.
跟餐是日甜品係士多啤梨cheese cake~
濃香既芝士味 配士多啤梨醬係一個經典配搭,真的想多吃一件
特調果醬紅茶~熱情果味
果香非常重要,而甜度岩岩好,個人非常中意
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