海安咖啡室 (已結業)

這天經過上環，因為不熟識這邊的食肆，便在網上找了這家大獲好評的茶餐廳－－海安咖啡室。我點了一個「煲仔公司麫」。點的時候沒為意，看到名字這麼特別，加上旁邊桌子很多人都點了這個，便打算嚐一嚐，誰知點了後再看看餐牌，才發現只是午餐肉、香腸、煎蛋等幾樣食物加在一起的一個麫，當下便已感到不妙。麫送來了，自己仍懷着盼望，想着有這麼多人點，應該有其獨特之處吧。誰知一嚐，卻發現沒甚麼特別。麫條是一般茶餐廳用的麫，而且也不是煮得特別美味或是彈牙，而湯亦只是公仔麫的味精調味料。再嚐嚐香腸等食物，也無特別之處，甚至香腸煮得有點硬，有點還未熟的感覺。唯一比較美味的，就是午餐肉了。午餐肉算得上厚切，咬下去肉感很豐富，而且煮得頗軟，吃下去十分滋味（個人本身偏好腍身的午餐肉）。可惜除此之外便無可稱道之處了。這一餐其實有點像自己在家煮的一個「頹麫」，如無意外我還在自行回家煮麫，不會再光顧這裏了。