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2010-11-23
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全場白色為主的裝潢,令人想起「美心」的維多利亞味道,不過偏廳的沉魚落雁四大美人圖,令人想起亞士厘道的「西遊記」很嘔心。菜式風格與翡翠拉麵差不多,都有燒獅子頭及手功拉麵,不過燈影牛肉是那邊沒有的,總算找到自家風味。領班的阿Ken在尖沙咀新同樂見過面,他認識偶但偶記不起他,罪過,問他怎麼沒有招牌推介,客人來到叫甚麼好?他尷尬地說餐廳未上軌道,要先觀察反應再定推介項目...連師傅都對出品無信心,怎搞?朋友到步,問有甚麼招牌菜,偶說這三花茶人人喝過讚好,乃鎮店名物,經理說的!朋友愈聽愈覺得不對路,話未說完已開始叫點心,蘿蔔絲酥餅沒有、碧綠青蟹餃亦沒有,點心師傅早已落場,即製點心晚市不會吃到。
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