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2010-08-05
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雖然「土司工坊」在「大食代」開業多時，但自己只曾在這此吃過早餐，午餐始終沒有來吃過，這天午飯時間來到，正好一試。其實這裡的午餐選擇不多，只得寥寥幾款，要是單吃土司作午餐，自己又不想，幸好這裡有自己頗為愛吃的「馬來叻沙」供應，自然不作它選，並且加8塊錢改餐飲做「美祿恐龍」，一嚐它的滋味。這家在新加坡起家的食店，雖然在香港開了不少分店，但各分店售賣的食物與新加坡相差不大，裝修風格也十分統一，流露著一股星馬的風情。這間位於「大食代」的分店也不例外，當中最當眼的當然是它那呈三角錐狀的「牛油山」，其他的裝飾則有吊扇、掛畫等，讓人猶如置身於星馬較為懶洋洋、充滿悠閒的氣氛中。這裡的「馬來叻沙」不算正宗，但還算好味。湯底微辣而惹味，香濃而好喝，但材料不多，只有三片切成薄片的蝦仁、數片切得異常薄的魚片、幾件十分迷你的豆卜和一些芽菜仔，不過索了叻沙湯汁的材料味道尚佳，湯中夾雜著的一些非常細小的肉碎，更豐富了整碗叻沙的口感。要是只以這碗「馬來叻沙」來評價這次所吃，相信我只會給它味道3分的評價，但一杯簡單的「美祿恐龍」卻令這裡加添了額外的1分。自問是個朱古力痴，所以與朱古力飲品大同小異的美祿飲品自然同樣成為自
其實這裡的午餐選擇不多，只得寥寥幾款，要是單吃土司作午餐，自己又不想，幸好這裡有自己頗為愛吃的「馬來叻沙」供應，自然不作它選，並且加8塊錢改餐飲做「美祿恐龍」，一嚐它的滋味。
這家在新加坡起家的食店，雖然在香港開了不少分店，但各分店售賣的食物與新加坡相差不大，裝修風格也十分統一，流露著一股星馬的風情。這間位於「大食代」的分店也不例外，當中最當眼的當然是它那呈三角錐狀的「牛油山」，其他的裝飾則有吊扇、掛畫等，讓人猶如置身於星馬較為懶洋洋、充滿悠閒的氣氛中。
這裡的「馬來叻沙」不算正宗，但還算好味。湯底微辣而惹味，香濃而好喝，但材料不多，只有三片切成薄片的蝦仁、數片切得異常薄的魚片、幾件十分迷你的豆卜和一些芽菜仔，不過索了叻沙湯汁的材料味道尚佳，湯中夾雜著的一些非常細小的肉碎，更豐富了整碗叻沙的口感。
要是只以這碗「馬來叻沙」來評價這次所吃，相信我只會給它味道3分的評價，但一杯簡單的「美祿恐龍」卻令這裡加添了額外的1分。
自問是個朱古力痴，所以與朱古力飲品大同小異的美祿飲品自然同樣成為自己的偏愛。這杯「美祿恐龍」雖然在超市裡的瓶裝美祿飲品中也有教人它的做法，不過與其買美祿回家中慢慢沖調來飲，我就寧願在這裡加$8轉飲品來享受它的甜美味道了。
看著大大杯「美祿恐龍」面層堆得像山般高的美祿朱古力粉，啜著裡面甜美滋味的美祿朱古力，久不久咀嚼著還未完全融解的美祿朱古力粉的濃郁朱古力味，實在是令人心情無比舒暢的享受。 據說，朱古力蘊含的一些化學物質有令人心情變得愉快的功效，對這一點，我是完全相信的。只須多花少許金錢，便可以讓自己開心一些，這次邂逅所花的費用，實在很化算。為了這恐龍加這食肆1分額外的味道分，也不算過份吧！
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