potato9394
在優美舒適的環境下享受美食
potato9394
等级3
2021-07-13
793 浏览
关注
山光道馬會的新會所除了裝修新穎和地方較舊會所寛敞之外,整體員工的殷勤招待媲美頂級酒店。

The Rock 大石鼓位於新會所七樓,主要提供休閑西餐的咖啡室,擁開陽景觀,採光度高,空間闊落,光顧過好幾次,感覺也不錯。


蘑菇湯 - 有濃郁的蘑菇香,很稠,加入了煙燻鴨胸令湯帶點鹹香。值得一讚的是麵包除了有豐富蒜香和牛油香外,還有些果仁和果籽,味道和口也很好。
蘑菇湯
蘑菇湯


雞肉凱撒沙律 - 羅馬生菜新鮮爽脆,雞肉嫩,放了不少鳀魚,還有煙肉碎和碎蔥,提升了整個沙律的味道。
雞肉凱撒沙律
雞肉凱撒沙律


貓耳朵意粉配香草醬 - 意粉煮得太腍,沒有al dente。Pesto sauce 來個中西合壁,用莞茜製作,豐富的莞茜味清新又創新,值得一讚的是有不少新鮮蔬,健康之選。
貓耳朵意粉香草汁
貓耳朵意粉香草汁

貓耳朵意粉配番茄醬 - 跟香草意粉一樣,有不少新鮮蔬菜,意粉煮得太腍,番茄醬味道天然不人工化。
貓耳朵意粉番茄醬
貓耳朵意粉番茄醬

燉牛肉麵 - 牛肉煮得相當腍且有豐富肉味,濃湯味道天然不似加了味精或雞粉,麵條軟硬適中,比意粉煮得較好。
燉牛肉麵
燉牛肉麵

芝士漢堡包 - 牛肉軟腍不「鞋口」,肉味也香濃,麵包十分鬆軟,薯條份量頗多,炸得香口不油膩。
芝士漢堡
芝士漢堡

自家製檸檬梳打 - 檸檬酸味不太強,易入口,加入細小枝rosemary 略為提升香味,整體不錯。
自家製檸蜜梳打
自家製檸蜜梳打

洋甘菊茶 - 用上健康環保的JING品牌,洋甘菊味清醇,不會淡。
洋甘菊茶
洋甘菊茶
境觀
境觀
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
赞好
分享
检举
评分
4
味道
5
环境
5
服务
5
卫生
4
抵食
推介美食
蘑菇湯
雞肉凱撒沙律
貓耳朵意粉香草汁
貓耳朵意粉番茄醬
燉牛肉麵
芝士漢堡
自家製檸蜜梳打
洋甘菊茶