宏 (已搬遷) 新店位置

公司搬写字楼，踏入了在佐敦的最后一星期，平日带饭的我，也与同事们在最后的日子里，品尝多点属于佐敦的味道。在佐敦区工作了三年，见证著无数舖位的新旧交替，「宏」便是其中之一。首次在午市时间来到白加士街「宏」，不过看来也是最后一次，只因他们也要搬迁，选址尖沙咀的The One。没想到在只有一小时的午饭时间里，这里可供选择的套餐就有接近40款，实在夸张。而我们则点了最基本的手打风乌冬午餐。牛肉手打风乌冬 $78样子不错看的牛肉乌冬，份量似乎较乌冬专门店少了点。扁身而通透的面条有感像稻庭乌冬，惟口感却不尽爽弹。未知是煮面的煲不够大，以致乌冬在烹调时没有足够空间流动，还是厨师心急出餐，部份面条仍未散开，不对。至于牛肉，只是打边炉的肥牛片吧。每客乌冬均附有沙律及卷物，味道同样平平无奇。始终只以抹茶甜点见称，不能寄予厚望。午餐最令人期待的是附送的甜品，可选香草蛋细卷或抹茶蛋细卷。我选的是香草味，蛋香丰富之余香草忌廉也够细滑，不错吃。至于抹茶蛋卷虽然茶味十足，但忌廉却不够香草的细滑。在催促了多次之下，同事的午餐13:50才奉桌。由于等久了，店家将我们的蛋细卷升级至正常Size，算是弥补我们的等候，反映了