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2022-12-21
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無論係身處三百萬呎上升抑或回到地球表面，我都鍾情靠窗座位。白晝，避過好不容易雨日雨後嘅烈日，喺温暖舒適嘅小居酒屋內吃個午飯，陽光從玻璃穿到室內，滿桌小菜投影斜斜折射到木質牆上。背對著那邊道光，我每次舉手投足都變成牆上嘅一幕幕折紙戲。我嘅午餐，一如概往低碳高蛋白，上戶刺身盛配迷你烏冬，一人前獨食油甘魚、三文魚、帶子同赤蝦，全部都夠凍夠新鮮，三文魚同赤蝦最出色，前者油香後者甘甜肉厚。另外每次想到要補充礦物質與鐵質便想到要食蠔，二話不說就來多客令和怪物生蠔🦪，巨型怪物級別嘅生蠔口感肥美飽滿。加$30追加小食 黑松露帶子手卷 ，一啖就咬掉整個topping 與一半醋飯，黑松露醬比平時食到嘅更突出，風味徘迴喺口腔良久不散。至此，大概有7分飽，此時鄰座傳來煙熏香，誘惑。就當甜品多點個煙熏日本甜薯同白鱔串，各兩串份量價錢公道。第一次食到有煙熏味嘅甜薯，幾有趣！至於白鱔串好驚喜，有別於平時用鹽嚟提味，入口有陣陣木質嘅幽香，係日常鮮少嚐到嘅串燒風味。題外話，當日食太飽沿住大路王往小街穿梭，真心認為腿長嘅朋友只需30分鐘就可以逛完整個九龍城。但假若旨在想發掘美食，就可能一百個胃都唔夠。‑ ‒ – •
無論係身處三百萬呎上升抑或回到地球表面，我都鍾情靠窗座位。白晝，避過好不容易雨日雨後嘅烈日，喺温暖舒適嘅小居酒屋內吃個午飯，陽光從玻璃穿到室內，滿桌小菜投影斜斜折射到木質牆上。背對著那邊道光，我每次舉手投足都變成牆上嘅一幕幕折紙戲。
我嘅午餐，一如概往低碳高蛋白，上戶刺身盛配迷你烏冬，一人前獨食油甘魚、三文魚、帶子同赤蝦，全部都夠凍夠新鮮，三文魚同赤蝦最出色，前者油香後者甘甜肉厚。另外每次想到要補充礦物質與鐵質便想到要食蠔，二話不說就來多客令和怪物生蠔🦪，巨型怪物級別嘅生蠔口感肥美飽滿。加$30追加小食 黑松露帶子手卷 ，一啖就咬掉整個topping 與一半醋飯，黑松露醬比平時食到嘅更突出，風味徘迴喺口腔良久不散。
至此，大概有7分飽，此時鄰座傳來煙熏香，誘惑。就當甜品多點個煙熏日本甜薯同白鱔串，各兩串份量價錢公道。第一次食到有煙熏味嘅甜薯，幾有趣！至於白鱔串好驚喜，有別於平時用鹽嚟提味，入口有陣陣木質嘅幽香，係日常鮮少嚐到嘅串燒風味。
題外話，當日食太飽沿住大路王往小街穿梭，真心認為腿長嘅朋友只需30分鐘就可以逛完整個九龍城。但假若旨在想發掘美食，就可能一百個胃都唔夠。
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• 上戶刺身盛配迷你烏冬² ⁰ ⁸
• 黑松露帶子手卷 ³ ⁰
• 令和怪物生蠔 ¹ ⁸ ⁸
• 煙熏甜蕃薯 ³ ⁶
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