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2023-06-22
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元朗有著鄉鎮風情, 還有很多隱世美食小店, 九丁位於元朗西菁街, 裝修充滿東瀛色彩, 主打日式燒肉料理。今日就品嚐了二人燒肉套餐。 蜜桃蟹子沙律味道幾清新, 清甜蜜桃加上蟹籽蟹肉和新鮮蔬菜, 夠曬開胃。主打係燒和牛肉, 不同部位有不同嘅口感, 十勝和牛橫膈肌油脂比較分豐富, 肉質軟嫩, 牛味濃郁。十勝和牛貝肉油脂分佈均勻, 霜降紋理賣相吸引, 肉汁豐富, 肉質嫩滑彈牙。十勝和牛肉眼頂肉質幼滑鮮甜。除了牛肉, 還可以品嚐肉質鮮嫩嘅米豚五花腩, 吃起來非常爽脆, 完全不覺油膩。北海道魷魚肉質爽口, 點以醬汁, 更凸顯魷魚嘅獨特鮮味。還有日本岡山蠔, 肉質很柔軟, 有海水味而沒有腥味。甜品來過抹茶布甸, 涼快又滋味。九丁目燒肉料理 (元朗)元朗西菁街10號好順泰大地下57-58號舖#元朗美食 #居酒屋 #日本菜 #燒肉料理 # #hkfoodie #foodporn #hkfoodblog #foodiehk #instafood #hkfoodporn #foodblogger
今日就品嚐了二人燒肉套餐。
蜜桃蟹子沙律
味道幾清新, 清甜蜜桃加上蟹籽蟹肉和新鮮蔬
菜, 夠曬開胃。主打係燒和牛肉, 不同部位有不同嘅口感, 十勝和牛橫膈肌油脂比較分豐富, 肉質軟嫩, 牛味濃郁。
十勝和牛貝肉油脂分佈均勻, 霜降紋理賣相吸引, 肉汁豐富, 肉質嫩滑彈牙。
十勝和牛肉眼頂肉質幼滑鮮甜。
除了牛肉, 還可以品嚐肉質鮮嫩嘅米豚五花腩, 吃起來非常爽脆, 完全不覺油膩。
北海道魷魚肉質爽口, 點以醬汁, 更凸顯魷魚嘅獨特鮮味。
還有日本岡山蠔, 肉質很柔軟, 有海水味而沒有腥味。
甜品來過抹茶布甸, 涼快又滋味。
九丁目燒肉料理 (元朗)
元朗西菁街10號好順泰大地下57-58號舖
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