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土瓜灣新開麻辣魂🌶️街坊激推小麵抄手
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等级4
2025-09-22
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喺香港搵食,有時唔止為填飽個肚,更係為種人情味🍜。今次誤打誤撞入間隱世小店,真係有驚喜!老板娘爽朗豪氣,一開口就知係性情中人,仲好鬼健談👍。佢對食材堅持又認真,好多嘢好早就賣晒,想食好野要趁早~


🍅蕃茄麵
本來想食米線,點知咁啱賣晒,轉咗麵~一上枱就聞到濃郁蕃茄香,湯底用入口清甜自然,絕對唔係味精湯😋。裡面有豬潤、豬肉、鵪鶉蛋同大量配菜,豬潤新鮮爽嫩,豬肉滑溜,仲有大大舊蕃茄肉,真係足料到爆!

🌶泡椒魷魚麵
鍾意辣嘅朋友必試!一上枱已經聞到泡椒嘅獨特香氣,麻辣味道恰到好處,香而不燥😍。魷魚隻隻都大隻厚肉,煙韌彈牙,咬落去鮮味十足。麻香味濃,但唔會辣到嗌救命,反而愈食愈上癮,食完成個嘴仲回味緊個種麻感~

🔥老麻抄手
辣椒同四川配料炒到燶燶哋,香氣會特別唔同!抄手係每日用新鮮豬肉手包,皮薄餡足,一咬開肉汁瞬間爆發💦。麻香層次豐富,食完之後個種麻感仲纏住喉嚨,令人瘋狂回味!
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
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评分
5
味道
5
环境
5
服务
5
卫生
5
抵食