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2020-03-05
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多年前香港仲未有咁多咖啡小店，好多人都只係飲星爸時，hetsonuts既咖啡師，已經去過參加咖啡世界賽，咖啡友行內一直都出名，所以我行過都會幫襯，食物同咖啡的品質一直保持得好好柚子咖啡梳打基本上未見過，好特別的咖啡，店員介紹本身重果味的咖啡上加柚子蜜梳打，再落少少橙酒，飲落有柚子味，又甜甜地，又有咖啡香，但出奇地配合，好有趣的咖啡白酒煮活黑青口配蒜蓉包問完咖啡店員再介紹埋，佢地的海鮮一向飛機貨，由其剛剛好今日到活青口，所以佢忍唔住推薦，味道無想像中咁濃，由其是酒香剛剛好帶出青口的鮮甜，青口一入口就知係新鮮自整喇沙汁海鮮扁意粉意粉食得多喇沙風真係第一次，問清楚先確定唔係沙意粉，真係白汁變成喇沙的香濃，海鮮喇沙一樣都無少到，好食之餘，估唔到喇沙可以咁食手打西冷牛肉原隻大蘑菇漢堡配薯條基本上主打的主打，入得黎都會叫既漢堡，自家手打的牛肉漢堡，牛香超濃而且十分鬆軟，切開一刻除左大磨菇噴汁，肉汁都唔少，大啖食超juicy 提拉米蘇日式梳乎厘班戟最後食完仲想再食的班戟，依家食班戟梳乎厘，識食當然食梳乎厘，蛋香一流入口即溶，面上有香甜的提拉米蘇會以為好甜，但如雪糕般的香甜但仍然食到班戟的蛋香，而兩種
柚子咖啡梳打
基本上未見過，好特別的咖啡，店員介紹本身重果味的咖啡上加柚子蜜梳打，再落少少橙酒，飲落有柚子味，又甜甜地，又有咖啡香，但出奇地配合，好有趣的咖啡
白酒煮活黑青口配蒜蓉包
問完咖啡店員再介紹埋，佢地的海鮮一向飛機貨，由其剛剛好今日到活青口，所以佢忍唔住推薦，味道無想像中咁濃，由其是酒香剛剛好帶出青口的鮮甜，青口一入口就知係新鮮
自整喇沙汁海鮮扁意粉
意粉食得多喇沙風真係第一次，問清楚先確定唔係沙意粉，真係白汁變成喇沙的香濃，海鮮喇沙一樣都無少到，好食之餘，估唔到喇沙可以咁食
手打西冷牛肉原隻大蘑菇漢堡配薯條
基本上主打的主打，入得黎都會叫既漢堡，自家手打的牛肉漢堡，牛香超濃而且十分鬆軟，切開一刻除左大磨菇噴汁，肉汁都唔少，大啖食超juicy
提拉米蘇日式梳乎厘班戟
最後食完仲想再食的班戟，依家食班戟梳乎厘，識食當然食梳乎厘，蛋香一流入口即溶，面上有香甜的提拉米蘇會以為好甜，但如雪糕般的香甜但仍然食到班戟的蛋香，而兩種甜美，唔係1+1好食咁簡單，最後覺得唔夠，仲有少量咖啡糖水+少少酒，再提升提拉米蘇的層次
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