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2014-01-05
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位處西環邊彊,坐電車至近尾站可見,店舖超細,位與位之間通道非常狹小,坐位雖然只有24個,但已是十分擠迫被安排坐在門口後面的桌子,由於天氣異常寒冷,香港人手尾又頗為差劣,所以我經常要動手幫他們關門...意式脆餅: 這道菜主要是用羅勒, 蕃茄, 洋蔥加上芝士片,用料新鮮, 十分開胃沙律菜同樣新鮮,甜酸對比適中,南瓜湯則太稀, 而且沒有用橄欖油跟CREAM提升味道感覺很寡意大利飯有松露味,黏口亦不會太硬,很合香港人口味牛柳我叫了5成,他好像煮得略久了,有7成熟,但肉味香濃, 不用沾汁味道已經上佳整晚的焦點所在,是我吃過所有的MANGO CRUMBLE中(其實也沒有吃過很多次啦),最最好吃的一款,MANGO跟CRUMBLE真的熱辣辣, 有點燙嘴,跟上面的雪糕衝擊在一起,簡直是一絕,就算是多美妙的CHOCO CAKE,也比不上這種感覺!整體來說是很HARD CORE地好吃的餐廳,用料不錯,沒有太多驚喜但舌頭卻很好地被滿足了
坐電車至近尾站可見,
店舖超細,
位與位之間通道非常狹小,
坐位雖然只有24個,
但已是十分擠迫
被安排坐在門口後面的桌子,
由於天氣異常寒冷,
香港人手尾又頗為差劣,
所以我經常要動手幫他們關門...
用料新鮮, 十分開胃
甜酸對比適中,
南瓜湯則太稀, 而且沒有用橄欖油跟CREAM提升味道
感覺很寡
黏口亦不會太硬,
很合香港人口味
他好像煮得略久了,
有7成熟,
但肉味香濃,
不用沾汁味道已經上佳
是我吃過所有的MANGO CRUMBLE中(其實也沒有吃過很多次啦),
最最好吃的一款,
MANGO跟CRUMBLE真的熱辣辣, 有點燙嘴,
跟上面的雪糕衝擊在一起,
簡直是一絕,
就算是多美妙的CHOCO CAKE,
也比不上這種感覺!
整體來說是很HARD CORE地好吃的餐廳,
用料不錯,
沒有太多驚喜但舌頭卻很好地被滿足了
题外话/补充资料:
全晚客人駱驛不絕,
由於餐廳已FULLY BOOKED,
很多客人也失望而回,
店主雖然很忙,
但也不忘出來招呼客人,
真是一流!
只是坐在門邊的感覺真的不太好...
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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