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2013-09-09
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鰂魚涌對於新界人來說,簡直是個夢幻的地方,因為實在太遠,對某些香港人來說,或者去深圳的次數比去東港島的機會還多呢~好不容易才找到這家店,因為OR的地址並不正確...先來一杯Spanish cava, 西班牙氣酒給我的感覺是味道很像紅酒,樣子很像白酒,但卻有氣在裡面,微甜,很易入口~店家特地為不好酒精的GF調配了一杯Cocktail(無酒精)Cocktail一向好飲, 這家也不例外,不同果汁的調配真的很易令人喝多了(幸好無酒精,呵呵)西班牙凍肉拼盤有GOAT CHEESE, 不會有羊羶味, 味道不濃,中間的黑毛豬風乾火腿由左至右,越吃越濃,我最喜歡右邊第2種很濃味而且油脂部分很香~麵包上面塗有蕃茄醬,麵包質感有點像蛋糕,可以中和一下口腔的肥膩感西班牙乳豬沒有下調味,味道很淡,旁邊的醬油像是2倍濃的燒汁,可根據你的喜好自己添加皮脆肉嫰不過我還是喜歡德國咸豬手多D@@西班牙海鮮飯用上一個大鍋,薄薄的一層飯,吃下去有點像飯焦的感覺,口中又散發著一些蝦醬很蟹黃的感覺,真的很有"海鮮飯"的感覺TIRAMISU很好吃,甜中帶點苦澀RUM的分量剛好,CHEESE CAKE沒有平時吃的那麼硬身,很軟很甜
簡直是個夢幻的地方,
因為實在太遠,
對某些香港人來說,
或者去深圳的次數比去東港島的機會還多呢~
好不容易才找到這家店,
因為OR的地址並不正確...
先來一杯Spanish cava,
西班牙氣酒給我的感覺是味道很像紅酒,
樣子很像白酒,
但卻有氣在裡面,
微甜,很易入口~
店家特地為不好酒精的GF調配了一杯Cocktail(無酒精)Cocktail一向好飲,
這家也不例外,
不同果汁的調配真的很易令人喝多了(幸好無酒精,呵呵)
西班牙凍肉拼盤有GOAT CHEESE, 不會有羊羶味, 味道不濃,中間的黑毛豬風乾火腿由左至右,
越吃越濃,
我最喜歡右邊第2種
很濃味而且油脂部分很香~
麵包上面塗有蕃茄醬,
麵包質感有點像蛋糕,
可以中和一下口腔的肥膩感
西班牙乳豬沒有下調味,味道很淡,
旁邊的醬油像是2倍濃的燒汁,
可根據你的喜好自己添加
皮脆肉嫰
不過我還是喜歡德國咸豬手多D@@
西班牙海鮮飯用上一個大鍋,薄薄的一層飯,
吃下去有點像飯焦的感覺,
口中又散發著一些蝦醬很蟹黃的感覺,
真的很有"海鮮飯"的感覺
TIRAMISU很好吃,甜中帶點苦澀
RUM的分量剛好,
CHEESE CAKE沒有平時吃的那麼硬身,
很軟很甜,
質感像一般的蛋糕
题外话/补充资料：
話說坐下來時只有我們一抬2人的客,
中間有另一抬2人的客,
最後整個星期天晚上只有4人...
店家跟我們聊天時也希望我們會為他們宣傳一下,
老實說食物味道還不錯,
但沒有特別驚喜,
而且路線不是走高格調,
反而是主力搞西班牙式小食,
但也要300幾PER HEAD...
建議可做平小小,
如果不是好難會多客...
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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